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Photo of Corn capsicum curry by Payal Singhania at BetterButter
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Corn capsicum curry

Jul-30-2017
Payal Singhania
15 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Corn capsicum curry RECIPE

यह कम मसालों से तैयार होने वाला स्वादिष्ट करी हैं।

Recipe Tags

  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. स्वीट कॉर्न 1 1/2 कप
  2. शिमला मिर्च (लाल हरी) 1 कप
  3. प्याज 2
  4. टमाटर 2
  5. अदरक लहसुन पेस्ट 1 चम्मच
  6. लाल मिर्च 2 चम्मच
  7. गरम मसाला 1/2 चम्मच
  8. हल्दी 1/4 चम्मच
  9. कसूरी मेथी 1 चम्मच
  10. क्रिम 1/4 कप
  11. चीनी 1/4 चम्मच
  12. नमक स्वादानुसार
  13. तेल आवश्यकतानुसार
  14. तडके के लिए
  15. तेल
  16. ईलायची 2
  17. लोंग 1
  18. दालचीनी 1
  19. तेजपत्ता 1

Instructions

  1. तेल गरम करें, प्याज सुनहरा होने तक भूनें।
  2. कटे टमाटरों के साथ प्याज पीस लें।
  3. तेल गरम करें, तड़के की सामग्री ड़ाले।
  4. फिर अदरक लहसुन पेस्ट ड़ाले, पिसा हुआ प्याज ड़ाल कर भूने।
  5. सभी मसाले डाले, तेल अलग होने तक भूनें।
  6. शिमला मिर्च डाल कर भूनें , कॉर्न ड़ाले, थोड़ा पानी ड़ाले।
  7. उबलने के बाद क्रिम डाले ,धीमी आंच मे उबाल आने दे।
  8. नान और परांठों के साथ गरम गरम परोसें।

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