Pineapple cucumber salad | How to make Pineapple cucumber salad

By sangeeta khanna  |  27th Jul 2015  |  
4.4 from 5 reviews Rate It!
  • Pineapple cucumber salad, How to make Pineapple cucumber salad
Pineapple cucumber saladby sangeeta khanna
  • Prep Time

    0

    mins
  • Cook Time

    10

    mins
  • Serves

    2

    People

1036

5

About Pineapple cucumber salad Recipe

A salad inspired from fresh seasonal produce

पायनैप्पल-ककड़ी सलाद एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको पायनैप्पल-ककड़ी सलाद इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। sangeeta khanna की पायनैप्पल-ककड़ी सलाद को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 2 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

Pineapple cucumber salad

Ingredients to make Pineapple cucumber salad

  • pineapple cubes 3/4 cup
  • cucumber cubes 3/4 cup
  • chopped Thai bird chillies 1 tsp
  • chopped coriander greens 2 tbsp
  • honey 1 tbsp
  • light Soy sauce 2 tsp
  • salt 1/4 tsp or less
  • white pepper powder 1/4 tsp
  • lime juice 1 tsp
  • roasted sesame seeds 1 tbsp

How to make Pineapple cucumber salad

  1. Make a chunky dressing by combining and whisking everything except pineapple and cucumber.
  2. Take pineapple and cucumber cubes in a bowl and toss with the dressing.
  3. Sprinkle roasted sesame seeds and serve as a salad or appetizer.

My Tip:

Add roasted nuts or grilled paneer to make it a filling meal.

Reviews for Pineapple cucumber salad (5)

Sammie Ammie2 years ago

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Premila Nair2 years ago

made this. tasted good. Thank you for the recipe Sangeetha
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shyla mahadevan2 years ago

Wow I love it thanks
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bina bedi3 years ago

V refreshing salad.
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Daman Bedi3 years ago

Seems like a very cool salad. Would try it for sure.
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