Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
வீடு / சமையல் குறிப்பு / பேப்பர் தோசை
அரிசி, உளுத்தம்பருப்பு ஆகியவற்றை கழுவி, இந்த டிஷை செய்வதற்கு குறைந்தது 3-4 மணி நேரத்திற்கு முன்னர் ஊறவைக்கவும்.
அடுத்து அரிசி மாவு, உளுந்தம் பருப்பு மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றை மிருதுவாக வரும்வரை அரவை இயந்திரத்தில் அரைக்கவும்.
போதுமான தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும், இது கெட்டியான பதத்தில் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். இந்த மாவை இரவு முழுவதும் அல்லது குறைந்தபட்சம் 8 மணிநேரம் புளிக்கவைக்கவும்.
இதை சமைக்க, தோசைக்கல்லை நடுத்தர தீயில் சூடேற்றி, அக்கல்லில் சிறிது நெய்யை ஊற்றி தடவவும்.
பின்பு தோசைக்கல்லில் சிறிது தண்ணீர் விட்டு நெய்யை சிறியதுணியைக் கொண்டு துடைக்கவும்.
மாவை தோசைக்கல்லில் இட்டு மெலிதாகவும் வட்டவடிவிலும் ஊற்றவும்.
சிறிது நெய்யை தோசையின் மேல்புறத்திலும் விளிம்புகளிலும் சேர்க்கவும். தோசை மிருதுவாகவும் பொன்னிறமாகவும் மாறும்வரை இதை 1-2 நிமிடங்கள் அதிக தீயில் வேக விடவும்.
தோசையும் அரை வட்டமாகவோ அல்லது சற்றியோ மடிக்கவும்.
இப்போது சூடான தோசையை தேங்காய் சட்னி மற்றும் சாம்பாருடன் பரிமாறவும்.
பரிமாறும்: 4
Good
Why rice and rice flour separately?? Whats the reason??
Sujatha madam the pic of the masala do saw looks chummy I want to try but I have a doubt u havebnot mentioned the quantity of rice or is that the one uncooked rice measurement I have confused kindly clear my dbt madam thank u
thankyou...
why we using rice flour and uncooked rice both?
Can I know the ratio of normal rice and dhuli urad dal only because I always get confused with other methods
plz tell me no fermentation required
add 1 tbs of chana daal n 1 ts of methi Dana in it.it will b more crispy
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உங்கள் பழைய கடவுச்சொல்லை புதியதாக மாற்றவும்
உங்கள் சுயவிவரத்தை இங்கே புதுப்பிக்கவும்
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது நீங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பங்களை நிரந்தரமாக அணுக முடியாததாக மாற்றலாம் மற்றும் இணைக்கப்பட்ட சாதனங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும். எங்கள் தனியுரிமை அறிவிப்பு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய சட்டங்கள் அல்லது விதிமுறைகளுக்கு ஏற்ப நீக்குதல் செய்யப்படும்.
கணக்கை நீக்குக
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது என்பது உங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பத்தேர்வுகள் பெட்டர்பட்டரிலிருந்து நிரந்தரமாக அகற்றப்படும் என்பதாகும். நீங்கள் உறுதிப்படுத்தியதும், உங்கள் கணக்கு உடனடியாக செயலிழக்கப்படும்
குறிப்பு: அடுத்த 14 நாட்களில் நீங்கள் உள்நுழைந்தால், உங்கள் கணக்கு மீண்டும் செயல்படுத்தப்படும் மற்றும் நீக்குதல் ரத்து செய்யப்படும்.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைகஇன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திடஉங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க