Photo of Egg Gravy by Najima Afsheen at BetterButter
566
2
0.0(0)
0

முட்டை கறி

Aug-04-2018
Najima Afsheen
15 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
5 மக்கள்
பரிமாறவும்

முட்டை கறி செய்முறை பற்றி

Egg have rich protein

செய்முறை டாக்ஸ்

  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

  1. முட்டை-5
  2. வெங்காயம்-1 கப்
  3. தக்காளி -2
  4. இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்-1 1/2 ஸ்பூன்
  5. மிளகாய் தூள்-1ஸ்பூன்
  6. மஞ்சள் தூள்-1/2 ஸ்பூன்
  7. மிளகு தூள்-1/2 ஸ்பூன்
  8. சீரகம் தூள்-1/2 ஸ்பூன்
  9. தனியா தூள்-1 ஸ்பூன்
  10. பச்சை மிளகாய் -1
  11. எண்ணெய் -2 ஸ்பூன்
  12. கொத்தமல்லி இலை-சிறிது
  13. உப்பு-தேவைக்கு

வழிமுறைகள்

  1. முட்டையை வேக வைத்து ஓடு நீக்கவும்
  2. தக்காளி, ப.மிளகாய் இரண்டும் சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து வைத்து கொள்ளவும்
  3. வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம் போட்டு வதக்கவும்
  4. வதங்கியதும் அரைத்த விழுதை சேர்க்கவும்.பின் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்
  5. மிளகாய் தூள் சேர்த்து எண்ணெய் பிரியும் வரை வதக்கி மற்ற மசாலாக்கள் உப்பு சேர்க்கவும்
  6. சிறிது நீர் சேர்த்து கிளறி முட்டைகளை கீறி விட்டு சேர்க்கவும்
  7. நன்றாக கொதித்து எண்ணெய் பிரிந்ததும் மல்லி இலை தூவி பரிமாறவும்

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்