Lemon rice | Lemon rice in Tamil

எழுதியவர் Mayra Raghvani  |  6th Jan 2017  |  
5.0 from 1ரிவியூ மதிப்பீடு செய்
  • Lemon rice, How to make Lemon rice
Lemon riceMayra Raghvani
  • ஆயத்த நேரம்

    0

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    15

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    2

    மக்கள்

35

1





Lemon rice செய்முறையை

Lemon rice தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Lemon rice in Tamil )

  • Boiled rice 2 cups
  • Few curry leaves
  • Urad dal 1 spn
  • Chana dal 1 spn
  • Peanuts 1/4 cup
  • Hing 1/4 tspn
  • Turmeric powder 1/2 tspn
  • Mustard seeds 1 spn
  • Oil 2 spn
  • Ghee 2 -3 tspn
  • Salt to taste
  • Whole red chillies 2
  • Finely chopped green chillies 2
  • Coriander 2 spn
  • Juice of 2 lemons

Lemon rice செய்வது எப்படி | How to make Lemon rice in Tamil

  1. Cook the rice by adding salt. When cooked cool it, pour in half of the lemon juice and toss it.
  2. Take a pan, add oil, add mustard seeds, urad dal, chana dal. Fry it til dal becomes brown, now add whole red chillies, peanuts and curry leaves.
  3. Add hing and turmeric powder, add rice. Mix it. Now add left lemon juice, coariander and green chillies. Mix properly.
  4. Serve hot with raita or curd or with any gravy.

Reviews for Lemon rice in tamil (1)

Preeti Gurunga year ago

I love lemon rice
Reply