Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
வீடு / சமையல் குறிப்பு / சிக்கன் நக்கெட்டுகள்
ஒரு சாப்பரில் சிக்கன் துண்டுகள், பூண்டத்தூள், பச்சை மிளகாய், கற்பூரவள்ளி, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை போட்டு அதை 3-4 முறை அல்லது அனைத்தும் நன்றாக கலக்கும் வரை அடித்துக்கொள்ளவும்.சிலது பொறபொறப்பான நறுக்கிய இறைச்சியாக இருக்கலாம். அது நல்லதுதான்.
ஒரு சுத்தமான கிண்ணத்தில் எடுத்து, உருக்கிய வெண்ணெய், எலுமிச்சை சுவையூட்டியையும் எலுமிச்சை சாறையும் சேர்க்கவும்.நன்றாகக் கலநதுகொள்ளவும். தேவைப்பட்டால் சுவையை சரிசெய்துகொள்ளவும். ஒரு கிணணததில் அல்லது தட்டில் மாவைக் கலந்துகொள்ளவும். இன்னொரு பாத்திரத்தில் முட்டை வெள்ளைக் கருவை அடித்துக்கொள்ளவும்.
பிரட் துண்டுகளை இன்னொரு தட்டில் எடுத்துக்கொள்ளவும். ஒரு சிறிய எலுமிச்சையின் அளவில் சிக்கன் கலவையை எடுத்து அடைபோல் சற்றே தட்டிக்கள்ளவும். வடிவத்தைப் பற்றிக் கவலை வேண்டாம்.
அடையை மாவினால் தடவவும். அடித்த முட்டை வெள்ளைக் கருவில் தொய்த்து அதன் பின் பிரட் துண்டில் தொய்த்தெடுக்கவும். மீண்டும் முட்டை வெள்ளைக் கருவில் பிறகு பிரட் துண்டில் இரண்டாவது முறை தொய்த்து எடுக்கவும். அனைத்துக் கலவைக்கும் இதைப் போலவே செய்யவும்.
வெண்ணொய் தாள் அல்லது குக்கீ ஷீட்டை ஒன்றையொன்று ஒட்டாமல் ஒரு தட்டில் பரப்பி 3-4 மணி நேரம் உறைய வைக்கவும்.
பின்னர் பயன்படுத்த நினைத்தூல் இந்த நிலையில், நக்கட் உறைந்ததும் அனைத்தையும் சேகரித்து சிப் பையில் வைத்து உறைய வைக்கவும்.
4 மாதங்களுக்கு எளிதாகச் சேமிக்கவும். . கடைசி தொகுப்பும் நன்றாக உறைய்ம் வரை நக்கட்டுகள் பிரிஜ்ஜில் இருக்கும் என்பதால் தொகுப்புகளாகச் செய்யலாம்.
ஒரு கனமானப் பாத்தரத்தில் அல்லது கடாயில் எண்ணெயைச் சூடுபடுத்தவும். எண்ணொய் சூடானதும் உயர் தீயில் பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாக வறுக்கவும். நக்கட்டுகளை அறையின் வெப்பத்தில் உருக்கவேண்டாம்.
பிரிஜ்ஜில் இருந்து எடுத்து நேராக வறுக்கவும். உயர் தீயில் வறுக்கவேண்டாம். தீய்ந்துபோய் உள்ளே வேகாமல் இருக்கும். பேனில் அதிகம் சேர்க்கவேண்டாம். தொகுப்புகளாக வறுத்துக்கொள்ளவும்.
ஒரு உறிஞ்சும் பேப்பரில் எடுத்துக்கெள்க. மற்றவற்றுக்கும் இதையே செய்யவும். கெச்சப்புடன் அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த டிப்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
பரிமாறும்: 8
Muje chiken ki har ak recepee bahat pasand hai..me har ramjan sarif me ye sab banati hu or mere gar me sabko ye bahat pasand hai..yummy ...thamk u
Nice recipe
Nice recipe
Awesome
So good. Thank u so much I was thinking how could I store the nuggets. Good idea . If we want to add cheese to it can we add. In which stage can we add. Pls tell
Will try soon hopefully.
thank-you for sharing this recipe. I will surely try this.
so tempting
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உங்கள் பழைய கடவுச்சொல்லை புதியதாக மாற்றவும்
உங்கள் சுயவிவரத்தை இங்கே புதுப்பிக்கவும்
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது நீங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பங்களை நிரந்தரமாக அணுக முடியாததாக மாற்றலாம் மற்றும் இணைக்கப்பட்ட சாதனங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும். எங்கள் தனியுரிமை அறிவிப்பு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய சட்டங்கள் அல்லது விதிமுறைகளுக்கு ஏற்ப நீக்குதல் செய்யப்படும்.
கணக்கை நீக்குக
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது என்பது உங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பத்தேர்வுகள் பெட்டர்பட்டரிலிருந்து நிரந்தரமாக அகற்றப்படும் என்பதாகும். நீங்கள் உறுதிப்படுத்தியதும், உங்கள் கணக்கு உடனடியாக செயலிழக்கப்படும்
குறிப்பு: அடுத்த 14 நாட்களில் நீங்கள் உள்நுழைந்தால், உங்கள் கணக்கு மீண்டும் செயல்படுத்தப்படும் மற்றும் நீக்குதல் ரத்து செய்யப்படும்.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைகஇன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திடஉங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க