Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
வீடு / சமையல் குறிப்பு / அம்ரிட்சாலி பருப்பு மகானி
இரவு முழுவதும் உளுந்தை ஊறவைக்கவும். கூடுதல் தண்ணீரை வடிக்கட்டவும்.
உளுந்து, 1/2 கப் வெங்காயம், இஞ்சி, உப்பு 2.5 கப் தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் 15-20 நிமிடம் மிதமானச் சூட்டில் வேகவைக்கவும்.
ஆவி வெளியேற அனுமதித்து கிரீமை பருப்பில் சேர்க்கவும். மேலும் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
இன்னொரு வானலியில் எண்ணெயைச் சூடுபடுத்தி மீதமுள்ள வெங்காயம், இஞ்சிப்பூண்டு விழுது பச்சை மிளகாயைச் சேர்க்கவும். வெங்காயம் வெளுக்கும்வரை வதக்கவும்.
தக்காளி சேர்த்து எண்ணெய் பக்கவாட்டில் வெளியேறும்வரை வதக்கவும்.
மிளகாய்த் தூள், மஞ்சள் தூள், உலர் மாங்காய்த்தூள், மல்லித்தூள், சீரகத்தூள், கரம் மசாலா, உப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து 2-3 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
தாளிப்பை பருப்பில் சேர்த்து மேலும் 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
மேலே கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் தடவி இந்திய பிரெட்டுகளோடு பரிமாறவும்.
பரிமாறும்: 4
Superb
Full points
Yummy
Grt
Yummy
What vegetable should i make along with dal??pls suggest
Great recipe! I tried today and it was yummy.. I used extra water though but awesome nevertheless. Thank you :)
But dal makhani also includes masoor dal and rajma.. doesnt it?
Awam
For this recipe u need to take whole urad daal with black covering:blush:
Yammy
Pls specify urad dal---whole with black covering or the half white one?
Anjali.. you need to use 2 large, very finely chopped tomatoes.
How many tomatoes to use?
delicious
V v good
The best way to have Dal. Just one dish is a full meal.
how many tomatoes? not mentioned in the recipe.
I'm impressed
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உங்கள் பழைய கடவுச்சொல்லை புதியதாக மாற்றவும்
உங்கள் சுயவிவரத்தை இங்கே புதுப்பிக்கவும்
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது நீங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பங்களை நிரந்தரமாக அணுக முடியாததாக மாற்றலாம் மற்றும் இணைக்கப்பட்ட சாதனங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும். எங்கள் தனியுரிமை அறிவிப்பு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய சட்டங்கள் அல்லது விதிமுறைகளுக்கு ஏற்ப நீக்குதல் செய்யப்படும்.
கணக்கை நீக்குக
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது என்பது உங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பத்தேர்வுகள் பெட்டர்பட்டரிலிருந்து நிரந்தரமாக அகற்றப்படும் என்பதாகும். நீங்கள் உறுதிப்படுத்தியதும், உங்கள் கணக்கு உடனடியாக செயலிழக்கப்படும்
குறிப்பு: அடுத்த 14 நாட்களில் நீங்கள் உள்நுழைந்தால், உங்கள் கணக்கு மீண்டும் செயல்படுத்தப்படும் மற்றும் நீக்குதல் ரத்து செய்யப்படும்.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைகஇன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திடஉங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க