Name: Karachi halwa recipe by tanuja indla in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 కప్ : కార్న్ flourq; 1.5 కప్పు : చెక్కర; 1/4 కప్పు : ఎండు పలుకులు; 6 స్పూన్లు : నెయ్యి; 1/2 చెక్క : నిమ్మకాయ; చిటికెడు : ఫుడ్ కలర్

కరాచీ హల్వా రెసిపీ గురించి

నోట్లో వేసుకోగానే యిట్టె కరిగి పోయే కరాచీ హల్వా . దీనిని బొంబాయి హల్వా అని కూడా అంటారు . ఈ హల్వా ముక్యంగా నాలుగంటే నాలుగు వస్తువులు కార్న్ ఫ్లోర్ , చెక్కర , నెయ్యి ,పలుకులు వాడి చేసుకుంటాము.

కావలసినవి సర్వింగ: 10

1/2 కప్ : కార్న్ flourq
1.5 కప్పు : చెక్కర
1/4 కప్పు : ఎండు పలుకులు
6 స్పూన్లు : నెయ్యి
1/2 చెక్క : నిమ్మకాయ
చిటికెడు : ఫుడ్ కలర్

సూచనలు

కార్న్ ఫ్లోర్ ని 1.5 కప్పు నీళ్లలో కలిపి పెట్టుకోవాలి
పాన్ లో చక్కర వేసి నీళ్ళు పోసి కరిగాక పిండి కలిపి ఉంచిన నీళ్లు పోసుకొని బాగా కలుపుతూ ఉండాలి, ఉండలు కట్టకుండా
పిండి దగ్గర పడుతున్నప్పుడు నిమ్మకాయ పిండుకోవలి
తర్వాత ఫుడ్ కలర్ మరియు పలుకులు , నెయ్యి వేసి బాగా కలుపుతూ ఉండాలి, దాదాపుగా 45 నిమిషాల సమయం పడుతుంది. బాగా చిక్క పడ్డాక నెయ్యి రాసిన ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి
ఒక గంట ఆరానిచ్చిన తర్వాత ఛాకు తో ముక్కలు కోయాలి
రుచికరమైన కరాచీ హల్వా రెడీ.

వంట ప్రారంభిద్దాం