క్యారెట్ బర్ఫీ | Carrot barfi Recipe in Telugu

ద్వారా Indira Bhaskar  |  7th Jul 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Carrot barfi recipe in Telugu,క్యారెట్ బర్ఫీ, Indira Bhaskar
క్యారెట్ బర్ఫీby Indira Bhaskar
  • తయారీకి సమయం

    0

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    5

    జనం

1

0

క్యారెట్ బర్ఫీ వంటకం

క్యారెట్ బర్ఫీ తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Carrot barfi Recipe in Telugu )

  • క్యారెట్ తురుము ఒక కప్పు
  • నెయ్యి రెండు చెంచాలు
  • పాలు అరకప్పు
  • పంచదార అరకప్పు
  • పాలపొడి అరకప్పు
  • యాలకులపొడి పావు టీ స్పూన్
  • బాదం పప్పు జీడిపప్పు పలుకులు అర టీ స్పూను

క్యారెట్ బర్ఫీ | How to make Carrot barfi Recipe in Telugu

  1. ముందుగా ఒక మందపాటి మూకుడులో నెయ్యి వేసి వేడెక్కాక దాంట్లో క్యారెట్ తురుము వేయ్యాలి.
  2. దీనిని ఒక ఐదు నిమిషాల పాటు రంగు మారేవరకు వేయించాలి.
  3. ఇప్పుడు ఇందులో పాలు పోసి దాన్ని బాగా ఉడకనివ్వాలి.
  4. ఇప్పుడు దీనిని పాలన్ని దగ్గర పడి ఇగిరే వరకూ ఉడకనివ్వాలి.
  5. ఇప్పుడు పైన ఉడుకుతున్న దాంట్లో పంచదార వేసి ఒక ఐదు నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి.
  6. ఈ వుడుకుతున్న దాంట్లో పాలపొడి కూడా వేసి బాగా ఉండలు కట్టకుండా కలపాలి.
  7. ఇప్పుడు ఇందులో యాలకుల పొడి కూడా వేసి ఐదు నిమిషాలు దగ్గరపడేవరకు ఉంచి కలుపుతూ ఉండాలి.
  8. బాగా దగ్గరపడిన మిశ్రమాన్ని ఒక పళ్లానికి నెయ్యి రాసి అందులో వేసి పైన బాదం పప్పు జీడిపప్పు లతో అలంకరించుకుని చల్లారాక ముక్కలుగా చేసుకుంటే ఎంతో రుచిగా ఉండే బాదం బర్ఫీ రెడీ.

నా చిట్కా:

దీనిని ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని చల్లగా కూడా తినొచ్చు.

Reviews for Carrot barfi Recipe in Telugu (0)