చక్కర పొంగలి | Chakkara pongali Recipe in Telugu

ద్వారా Sree Vaishnavi  |  23rd Jul 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Chakkara pongali recipe in Telugu,చక్కర పొంగలి, Sree Vaishnavi
చక్కర పొంగలిby Sree Vaishnavi
  • తయారీకి సమయం

    10

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    20

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    3

    జనం

1

0

చక్కర పొంగలి వంటకం

చక్కర పొంగలి తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Chakkara pongali Recipe in Telugu )

  • బియ్యం: 1 కప్
  • పెసరపప్పు: 1/2 కప్
  • చక్కర: 1 1/2 కప్
  • పాలు: 1 కప్
  • నెయ్యి: 6 చెంచాలు
  • పచ్చి/ఎండుకొబ్బరి ముక్కలు 1/4 కప్
  • జీడి పప్పు: 10
  • కిస్మిస్: 10
  • ఏలకలు పొడి: 1/2 చెంచా

చక్కర పొంగలి | How to make Chakkara pongali Recipe in Telugu

  1. బియ్యం, పెసరపప్పు 2 చెంచా నెయ్యి వేసి ఎర్రగా వేయించుకొని తగినన్ని నీళ్లు పోసి ఉడికించుకోవాలి.
  2. పై మిశ్రమం బాగా దగ్గరబడ్డాకా పాలు పోసి మిగతా నెయ్యి వేసి దగ్గరగా ఉడికించుకొని, పంచదార కలపాలి.
  3. తర్వాత పంచదార పాకం వచ్చే దాక స్టౌవ్ మీద ఉంచి ఏలకలుపొడి వేసి కలిపి కిందకు దించుకోవాలి.
  4. అందులో ఒక చెంచాడు నేతిలో కొబ్బరి ముక్కలు, జీడిపప్పు, కిస్మిస్ వేయించి పొంగలికి కలపాలి. అంతే చక్కెర పొంగలి రెడీ.

Reviews for Chakkara pongali Recipe in Telugu (0)