సాంబార్ | SAMBAR Recipe in Telugu

ద్వారా Ram Ram  |  11th Aug 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • SAMBAR recipe in Telugu,సాంబార్, Ram Ram
సాంబార్by Ram Ram
  • తయారీకి సమయం

    10

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    30

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    8

    జనం

1

0

సాంబార్ వంటకం

సాంబార్ తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make SAMBAR Recipe in Telugu )

  • కందిపప్పు 2 కప్పులు
  • మునకాయ ముక్కలు 10
  • టమాటో ముక్కలు 1కప్పు
  • బెండకాయ ముక్కలు ఒక కప్పు
  • ముల్లంగి ముక్కలు 1/2కప్పు
  • సొరకాయ ముక్కలు 1కప్పు
  • వంకాయ ముక్కలు 1కప్పు
  • ఉల్లిపాయ చిరికలు 1/2కప్పు
  • చింతపండు రసం పులుపుకి సరిపడా
  • ఉప్పు సరిపడా
  • కారం 3స్పూన్లు
  • కరివేపాకు కొద్దిగా
  • కొత్తిమీర కొద్దిగా
  • సాంబార్ పొడి 2స్పూన్లు
  • ఇంగువ చిటికెడు
  • పసుపు కొద్దిగా
  • ఆవాలు 1/4స్పూన్
  • జీరా 1/4స్పూన్
  • వెల్లులి రెబ్బలు 5 .
  • నూనె కొద్దిగా

సాంబార్ | How to make SAMBAR Recipe in Telugu

  1. ముందుగా 2 కప్పుల కంది పప్పు ని బాగా కడిగి..కుక్కర్ లో వేసి సరిపడా నీళ్లు వేసి 6-7 కూతలు వేయించాలి..
  2. ఇప్పుడు ఉడికిన పప్పులో చింతపండు రసం,కురగాయముక్కలు ఉల్లిపాయ చిరికలు అన్ని వేసి ఉప్పు పసుపు కూడా వేసి..ఇంకో రెండు కూతలు వేయించాలి..
  3. ఇప్పుడు వేరే కడై పెట్టి నూనె 3 స్పూన్లు వేసి ఆవాలు 1/4స్పూన్ జీలకర్ర 1/4స్పూన్, వెల్లులిరెబ్బలు 5,కొద్దిగా కరివేపాకు,ఎండు మిర్చి 4,వేసి వేయించాలి..వేగిన తర్వాత కారం మరియు ఇంగువ వేసి కలుపుకోవాలి..
  4. తలంపులో పప్పుచారుని వేసి,సంబర్పొడి వేసి మరికొద్దిసేపు మరిగించుకోవాలి...
  5. చివరిగా కొత్తిమీర వేసుకోవాలి..

Reviews for SAMBAR Recipe in Telugu (0)