గోబి పచ్చడి ( ఊరగాయ) | Cauliflower pickle Recipe in Telugu

ద్వారా Ganiprameela Ganiprameela  |  11th Aug 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Cauliflower pickle recipe in Telugu,గోబి పచ్చడి ( ఊరగాయ), Ganiprameela Ganiprameela
గోబి పచ్చడి ( ఊరగాయ)by Ganiprameela Ganiprameela
  • తయారీకి సమయం

    20

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    10

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    10

    జనం

2

0

గోబి పచ్చడి ( ఊరగాయ) వంటకం

గోబి పచ్చడి ( ఊరగాయ) తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Cauliflower pickle Recipe in Telugu )

  • గోబి పువ్వు పెద్దది 1
  • నిమ్మకాయలు పెద్దవి 5-6
  • నూనె 150 gms
  • జీలకర్ర 2 స్పూన్స్
  • మెంతులు 2 స్పూన్స్
  • ఆవాలు 1 స్పూన్
  • ఎండుమిర్చి 4-5
  • ఇంగువ 1/4 స్పూన్
  • ఉప్పు తగినంత
  • కారం 9-10 స్పూన్స్
  • వెల్లుల్లి 10-15 పాయలు

గోబి పచ్చడి ( ఊరగాయ) | How to make Cauliflower pickle Recipe in Telugu

  1. గోబి పువ్వు కట్ చేస్కోని ఉప్పు వేసిన నీటి లో వేసి బాగ కడిగి ఆరపెట్టుకోవాలి
  2. కాటన్ బట్టతో తడి లేకుండా తుడిచిపెట్టుకుని
  3. ఒక్క గిన్నెలో కారం ఉప్పు జీలకర్ర మెంతులు వెపి పొడి చేస్కోని పొడిని కూడ కల్పుకొని ఆరపెట్టిన గోబి కల్పాలి నిమ్మకాయ రసం కలిపి
  4. పోపు కోసం స్టవ్ పైన కడాయి పెట్టి నూనె వేసి ఆవాలు జీలకర్ర ఎండుమిర్చి వెల్లుల్లి ఇంగువ వేసి పోపు చల్లారపెట్టి పచ్చడి లో కల్పాలి
  5. 3 రోజుల తరువాత ఊరుతుంది పచ్చడి

Reviews for Cauliflower pickle Recipe in Telugu (0)