Name: Mysore bujji with coconut chutney recipe by Divya Konduri in Telugu at BetterButter
Prep time: 360 min
Cook time: 15 min
Total time: 375 min
Yield: 6
Ingredients: అర లీటరు పెరుగు; మైద 300గ్రాములు; ఉల్లి ముక్కలు ఒక కప్పు; ఉప్పు ఒక స్పూను; సోడ పావు స్పూను; బియ్యం పిండి అర కప్పు; చట్నీ కోసం..కొబ్బరి తురుము ఒక కప్పు; పుట్నాలు ఒక కప్పు; మిరప కాయలు 4 వేగించనవి; ఉప్పు అర స్పూను; జీలకర్ర అర స్పూను; తాలింపు

మైసుర్ ఉల్లి బజ్జీలు కొబ్బరి చట్నీ రెసిపీ గురించి

తెలుగు వాళ్ళు ఎక్కువ గా ఇష్టపడతారు..నేను ఇప్పుడు చేసాను..పెరుగు వేసి..బాగా వచ్చాయి

కావలసినవి సర్వింగ: 6

అర లీటరు పెరుగు
మైద 300గ్రాములు
ఉల్లి ముక్కలు ఒక కప్పు
ఉప్పు ఒక స్పూను
సోడ పావు స్పూను
బియ్యం పిండి అర కప్పు
చట్నీ కోసం..కొబ్బరి తురుము ఒక కప్పు
పుట్నాలు ఒక కప్పు
మిరప కాయలు 4 వేగించనవి
ఉప్పు అర స్పూను
జీలకర్ర అర స్పూను
తాలింపు

సూచనలు

ముందుగా బజ్జీకోసం పెరుగు.మైద అన్నీ కలిపి 5 గంటలు పులవ నివ్వాలి
ఆ తరువాత పులిసిన పిండిలో ఉప్పు.సోడ.ఉల్లీ ముక్కలు వేసి వేడినూనె లో బజ్జీలు వేసుకోవాలి
బాగ వేగించి తీసుకోవాలి
చట్నీకోసం..మిక్సీ జారు లో కొబ్బరి.పుట్నాలు.ఉప్ప.మిర్చి వేసి నీళ్ళు పోసి మెత్తగా చట్నీల రుబ్బకోవాలి
తాలింపు పెట్టుకోవాలి
బజ్జీ కొబ్బరి చట్నీ రడీ టు సర్వ్

వంట ప్రారంభిద్దాం