వెల్లులి బెండకాయ కారం | Lady finger garlic fry Recipe in Telugu

ద్వారా Sree Vaishnavi  |  20th Aug 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Lady finger garlic fry recipe in Telugu,వెల్లులి బెండకాయ కారం, Sree Vaishnavi
వెల్లులి బెండకాయ కారంby Sree Vaishnavi
  • తయారీకి సమయం

    8

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    3

    జనం

0

0

వెల్లులి బెండకాయ కారం వంటకం

వెల్లులి బెండకాయ కారం తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Lady finger garlic fry Recipe in Telugu )

  • బెండకాయలు 1/2 కేజీ
  • కరివేపాకు 1 రెమ్మ
  • జీలకర్ర 1 చెంచా
  • ఉప్పు తగినంత
  • వెల్లులిపాయలు 6-7
  • ఎర్ర కారం తగినంత
  • ఉల్లిపాయలు తరిగినవి 1
  • నూనె 3-4 చెంచాలు

వెల్లులి బెండకాయ కారం | How to make Lady finger garlic fry Recipe in Telugu

  1. ముందుగా బెండకాయలుని బాగా తుడిచి ముక్కలుగా తరుగుకోవాలి
  2. తరువాత స్టవ్ మీద ఒక బాండి పెట్టి అందులో నూనె వేసి కాగనివ్వాలి
  3. నూనె కాగిన తరువాత అందులో జీలకర్ర కరివేపాకు వేసి వేయించాలి
  4. అది వేగిన తరువాత అందులో ఉల్లిపాయలు వేసి వేగనివ్వాలి
  5. వేగిన తరువాత అందులో బెండకాయ ముక్కలు వేసి ఎర్ర గా వేయించాలి
  6. అవి వేగే లోపు ఒక రోలు తీసుకుని అందులో సరిపడినంత ఉప్పు కారం వెల్లులిపాయలు వేసి దంచుకోవాలి
  7. ఈ కారం మిశ్రమం ని వేగిన బెండకాయ ముక్కలో వేసి మరో నిమిషం వేయించితే చాలు

నా చిట్కా:

బెండకాయలు వేయించేటపుడు జిగురు రాకుండ ఉండాలి అంటే కొంచెం మజ్జిగ వేసుకోవాలి

Reviews for Lady finger garlic fry Recipe in Telugu (0)