Name: Chikki recipe by Saritha Kura in Telugu at BetterButter
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: పల్లిలు. 1కప్పు; పుట్నాలు 1/2కప్పు; నువ్వులు. 1/4కప్పు; పుచ్చ పలుకులు 1/4కప్పు; బెల్లం 11/2కప్పు; నెయ్యి. 3స్పూన్లు

పల్లిపట్టి రెసిపీ గురించి

పల్లిపట్టి మా చిన్నప్పుడు మా అమ్మ చేసి పెట్టేది చాలా మంది ఇష్టమైన వంటకం

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
హైదరాబాదీ
చిరు తిండి
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 4

పల్లిలు. 1కప్పు
పుట్నాలు 1/2కప్పు
నువ్వులు. 1/4కప్పు
పుచ్చ పలుకులు 1/4కప్పు
బెల్లం 11/2కప్పు
నెయ్యి. 3స్పూన్లు

సూచనలు

పల్లిలు, నువ్వులు, పుచ్చ పలుకులు వేయించి పెట్టికోవాలి
బెల్లంలో నీళ్ళు పోసి పాకం వచ్చేవరకు మరిగించాలి పాకం మరి గట్టిగా కాకుండా కాస్తా లేతగా తీసుకోవాలి
దీనిలో పల్లిలు,నువ్వులు,పుట్నాలు,పుచ్చ పలుకులు వేసి కొద్దిసేపు అలాగే ఉడకనివ్వాలి.ఇప్పుడు ఒక ప్లేటుకి నెయ్యి రాసి అందులోకి ఈ మిశ్రమాన్ని తీసుకోవాలి.
ఇది కొద్దిసేపు చల్లారాక ముక్కలుగా కోసుకోవాలి అంతే పల్లిపట్టి తయారు. ఇందులో ఐరన్ ఎక్కువగా ఉండటం వలన పిల్లలకు పెద్దలకు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.