Name: Puffy omlet recipe by Pasumarthi Poojitha in Telugu at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: గుడ్లు 2; మిరియాల పొడి 1/4 స్పూన్; ఉప్పు రుచికి సురిపడ; బటర్ 2 టేబుల్ స్పూన్స్

పుఫ్య్ గుడ్డు అట్టు. రెసిపీ గురించి

ఇది పిల్లలకి అంతో నచుతుంది .. మా అమ్మాయి అల్పాహారం ఆమ్లెట్ ను గ్రాపేస్...

రెసిపీ ట్యాగ్

నాన్ వెజ్
మీడియం/మధ్యస్థ
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
ఆంధ్రప్రదేశ్
మితముగా వేయించుట
సైడ్ డిషెస్
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 2

N/A
గుడ్లు 2
మిరియాల పొడి 1/4 స్పూన్
ఉప్పు రుచికి సురిపడ
బటర్ 2 టేబుల్ స్పూన్స్

సూచనలు

ముందుగా గుడ్లు పగల కొట్టి ఒక గిన్నెలోకి తెలుపు , పసుపు విడి విడి గా తీసుకోవాలి.
తెలుపు సొన మిశ్రమాన్ని తీసుకొని విస్క్ తో నురుగు వచ్చే దాకా బాగా చిలకాలి . అలాగే పసుపు సొన కూడా క్రీం ల మారే వరకు చిలకాలి .
చిలికన మిశ్రమం రెండు ఒక గిన్నెలో వేసి కలుపుకొని ఉప్పు ,మిరియాల పొడి రుచికి సరిపడా వేసుకోవాలి . మిక్స్ చేసి ఉంచుకోవాలి.
స్టవ్ వెలిగించి బాండీ పెట్టి కొంచం బటర్ వేయాలి కడై లో గుడ్డు మిశ్రమాన్ని వేసి ఐదు నిమిషాలు మూత పెట్టి ఉడికించాలి అంతే.
ఫ్లఫి ఆమ్లెట్ రెడి . చాలా బాగుంటుంది .

వంట ప్రారంభిద్దాం