Name: CURRY leaves Chatni recipe by Pranavee Ganti in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: కరివేపాకు ఒక పెద్ద కప్ ఆకుల; ఎండుమిర్చి 8; సేనగపప్పు 1 1/2స్పూన్; ధనియాలు 1 1/2స్పూన్; జీరా 1/4 స్పూన్; ఆయిల్ 2 స్పూన్స్; బెల్లం తురుము 1 1/2 స్పూన్; సాల్ట్ 1 స్పూన్; చింతపండు కొద్దిగా; పసుపు చిటికెడు

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
భారతీయ
మితముగా వేయించుట
పొడులు పచ్చడ్లు
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 5

కరివేపాకు ఒక పెద్ద కప్ ఆకుల
ఎండుమిర్చి 8
సేనగపప్పు 1 1/2స్పూన్
ధనియాలు 1 1/2స్పూన్
జీరా 1/4 స్పూన్
ఆయిల్ 2 స్పూన్స్
బెల్లం తురుము 1 1/2 స్పూన్
సాల్ట్ 1 స్పూన్
చింతపండు కొద్దిగా
పసుపు చిటికెడు

సూచనలు

ముందుగా చింతపండు ని వేడినీటి లో నానపెట్టాలి.
పొయ్య వెలిగించి బాండీ పెట్టి 2 స్పూన్స్ ఆయిల్ వెయ్యాలి.
ఆయిల్ వేడి అయ్యాక సేనగపప్పు, ధనియాలు,జీరా,ఎండుమిర్చి వేసి వేయించాలి.
పోపు వేగాక కరివేపాకు కూడా వేసి పచ్చి వాసన పోయేవరకు వేయించి పొయ్యి అపెయ్యాలి..
చల్లారిన కరివేపాకు మిశ్రమాన్ని, చింతపండు, బెల్లం, సాల్ట్,పసుపు వేసి మిక్సీలో పచ్చడిలా రుబ్బుకోవాలి.
ఈ పచ్చడిలో పోపు వేరేగా వెయ్యక్కరలేదు..

వంట ప్రారంభిద్దాం