అరటి కాయ ఉప్మాకూర | Raw banana curry Recipe in Telugu

ద్వారా Sree Vaishnavi  |  23rd Apr 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Raw banana curry recipe in Telugu,అరటి కాయ ఉప్మాకూర, Sree Vaishnavi
అరటి కాయ ఉప్మాకూరby Sree Vaishnavi
  • తయారీకి సమయం

    15

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    10

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    3

    జనం

0

0

అరటి కాయ ఉప్మాకూర వంటకం

అరటి కాయ ఉప్మాకూర తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Raw banana curry Recipe in Telugu )

  • అరటి కాయలు 2
  • పచ్చిమిర్చి 4
  • అల్లం ముక్కలు 2 చెంచాలు
  • ఉల్లిపాయముక్కలు 1 కప్పు
  • తగినంత ఉప్పు
  • ఎండుమిర్చి 2
  • శనగపప్పు 1 చెంచా
  • మినపప్పు 1 చెంచా
  • ఆవాలు 1/2 చెంచా
  • జీలకర్ర 1/2 చెంచా
  • కరివేపాకు 1 రెమ్మ
  • ఇంగువ 1 చిటికెడు
  • నూనె 3 చెంచాలు
  • పసుపు 1/2 చెంచా

అరటి కాయ ఉప్మాకూర | How to make Raw banana curry Recipe in Telugu

  1. ముందుగా అరటి కాయలను ఉడికించుకోవాలి .
  2. తరువాత తొక్క వొలిచి ముక్కలుగా తరుగుకుని ఒకపక్క ఉంచుకోవాలి .
  3. రోటిలో పచ్చిమిర్చి + అల్లం + ఉప్పు + పసుపు వేసుకొని నూరుకోవాలి .
  4. ఇప్పుడు స్టవ్ మీద బాండీ ఉంచుకొని నూనెవేసుకోవాలి .
  5. నూనె వేడి అయ్యాకా శనగపప్పు +మినపప్పు +ఆవాలు+ ఎండుమిర్చి+ ఇంగువ+ కరివేపాకు వరుసగా వేసుకొని వేయించుకోవాలి .
  6. వేగాక అందులో ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసివేయించుకొవాలి .
  7. వేగాక అందులో నూరుకుని ఉంచుకున్న పచ్చిమిర్చి ముద్దను వేసి వేయించాలి .
  8. ఇప్పుడు ఉడికించి ఉంచుకున్న అరటికాయ ముక్కలు వేసుకుని బాగాకలిపాలి .
  9. 2 నిముషములు వేగాక స్టవ్ ఆపివేసి కూరని గిన్నెలోకి తీసుకుంటే తినటానికి అరటికాయ ఉప్మాకూర రెడీ .

నా చిట్కా:

కూరలో నిమ్మరసం పిండుకుని తింటే ఇంకా రుచిగా ఉంటుంది.

Reviews for Raw banana curry Recipe in Telugu (0)