వంకాయ వేపుడు | Brinjal fry Recipe in Telugu

ద్వారా Sree Vaishnavi  |  7th May 2018  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Brinjal fry recipe in Telugu,వంకాయ వేపుడు, Sree Vaishnavi
వంకాయ వేపుడుby Sree Vaishnavi
  • తయారీకి సమయం

    5

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    8

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    2

    జనం

1

0

వంకాయ వేపుడు వంటకం

వంకాయ వేపుడు తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Brinjal fry Recipe in Telugu )

  • వంకాయలు 1/4 కేజీ
  • జీలకర్ర 1/2 చెంచా
  • ఉప్పు తగినంత
  • కారం 1 చెంచా
  • నూనె 3 చెంచాలు

వంకాయ వేపుడు | How to make Brinjal fry Recipe in Telugu

  1. ముందుగా వంకాయలను తరిగి ముక్కలుగా చేసుకోవాలి
  2. ఇప్పుడు ఒక బాణీ తీసుకొని అందులో నూనె వేసి కాగాక జీలకర్ర వేసి వేయించాలి
  3. అందులో వంకాయలు వేసి వేయించుకొని ఉప్పు కారం వేసి మరో రెండు నిమిషాలు వేయించాలి అంతే

నా చిట్కా:

తరిగిన వంకాయలను ఉప్పు నీళ్లలో వేసుకుంటే నల్లగా అవ్వవు

Reviews for Brinjal fry Recipe in Telugu (0)