बच्चों के लिए 7 झटपट और स्वादिष्ट स्नैक

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बच्चे खाने को लेकर बहुत मनमौजी होते हैं, वे वही खाते हैं जो उन्हें पसंद है। और कई बार तो बच्चे कुछ खाना ही नहीं चाहते हैं ऐसे में एक माँ के लिए बच्चे को खिलाना और भी ज्यादा कठिन हो जाता है। और जब बात आती है शाम के स्नैक की तो उसमे बच्चे को क्या खिलाये ये सोचना एक सबसे बड़ा काम हो जाता है। दिन भर की थकान के बाद शाम के स्नैक के लिए ज्यादा मेहनत करना कोई नहीं चाहता इसलिए स्नैक ऐसा होना चाहिए जो स्वादिष्ट होने के साथ- साथ बनाने में आसान भी हो।

क्या आपके लिए भी स्नैक बनाना एक मुश्किल काम हो जाता है ? अगर हाँ, तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं ख़ास बच्चों के लिए 7 ऐसे स्वादिष्ट स्नैक्स जो झटपट तैयार हो जायेंगे, आपके बच्चे चाव से खाएंगे और वे उनके स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होंगे-

1. टेस्टी टोस्ट

यह टोस्ट सैंडविच की तरह ही होता है जिसमे ब्रेड के टुकड़ों के बीच में प्याज़, टमाटर, धनिया पत्ती, सॉस और नमक का एक मिश्रण भरा होता है। अगर आप इसे और भी ज्यादा हेल्दी बनाना चाहते हैं तो इसमें गाजर, लेटस या खीरे जैसी सब्जियों को कद्दूकस करके डालें। टेस्टी स्नैक टोस्ट को सॉस या मेयोनीज़ के साथ सर्व किया जा सकता है।

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2. चीज़ डोसा

चीज़ डोसा स्नैक चीज़ से भरपूर होता है इसलिए यह बच्चों को बहुत पसंद आता है। इसमें साधारण डोसा में कद्दूकस किये हुए चीज़, कटे हुए धनिया पत्ती और करी पत्ती की स्टफ़िंग होती है। स्टफ़िंग में कद्दूकस की हुई सब्जी या पनीर डालकर आप इसे एक नया ट्विस्ट दे सकते हैं। इसे सॉस या चटनी के साथ सर्व किया जा सकता है।

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3. न्युट्रेला सोया एक्सॉटिक स्नैक

ये डीप फ्राइड सोया बॉल्स होते हैं जिनमे पोहा और न्युट्रेला ग्रनुलेस से बने गोले में कटे हुए डेट्स, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, निम्बू का रस और और नमक से बने मिश्रण को भरा जाता है और तेल में तला जाता है। यह बच्चों को बहुत पसंद आता है और इसे सॉस या चटनी के साथ सर्व किया जा सकता है।

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4. हेल्दी मफिन्स

यह पिस्ता, नाशपाती, जायफल, गन्ने का जूस, ओलिव आयल और चीनी से बने मफिन्स हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ स्वास्थ्यवर्धक भी है। इसे आप स्नैक्स के साथ साथ बच्चों के टिफ़िन में भी दे सकते हैं।

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5. पनीर पोहा क्रंचीस

यह सेलिब्रिटी शेफ अमृता रायचंद द्वारा दी हुयी पनीर की रेसिपी कुरकुरी और लाजवाब होती है, इसमें पनीर के टुकड़े को सॉस और पोहा में लपेटकर डीप फ्राई किया जाता है। इसे आप सॉस या चटनी किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं।

 

सेलिब्रिटी शेफ द्वारा बनायीं गयी पूरी रेसिपी देखने के लिए क्लिक कीजिये-

6. स्पैनिश पोटैटो

बच्चों को आलू बहुत पसंद होता है इसलिए बच्चे इसे बड़े चाव से खाते हैं। स्पैनिश पोटैटो स्नैक में उबले हुए आलू के टुकड़ों को प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और मसालों के साथ फ्राई किया जाता है।

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7. डोरा केक

डोरा केक में केक के बैटर को पैन में पैनकेक की तरह पकाया जाता है। इसमें फ्लेवर देने के लिए आप इसमें किसी फल को कद्दूकस करके या चॉकलेट दाल सकते हैं।

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चित्र स्त्रोत: betterbutter

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