হোম / রেসিপি / ডাবের আইসক্রিম

Photo of TENDER COCONUT ICE CREAM by Kamalika Bhowmik at BetterButter
715
10
0.0(0)
0

ডাবের আইসক্রিম

May-28-2018
Kamalika Bhowmik
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডাবের আইসক্রিম রেসিপির সম্বন্ধে

এটি ডাবের জল এবং স্বাস দিয়ে বানানো রেসিপি।ডাবের জল আর তার স্বাসের সাথে আমরা সবাই পরিচিত।দুটো খেতেই খুব ভালো।এই দুটো উপাদান মিলিয়ে যখন আইস ক্রিম তৈরি হয় সেটা এই প্রচন্ড গরমে জ্বালার থেকে তৃপ্তিকর আরাম দেয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ
  • ঠান্ডা করা
  • ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. হুইপ ক্রিম - ১ কাপ
  2. ডাবের জল - ১ ১/৪ কাপ
  3. ডাবের স্বাস - 4 টি ডাবের
  4. গুঁড়ো চিনি - আধা কাপ ( স্বাদনুসার)
  5. মিল্ক মেড - ১/২ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. ১. প্রথমে ক্রিম কে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন যতক্ষণ না ১ বা ২ তো পিক হয়।
  2. ২. এবার একটি ব্লেন্ডারের জার এ ডাবের জল এবং ডাবের স্বাস নিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ড করার পর এরকম দেখতে হবে।
  3. ৩.এবার ব্লেন্ড করে রাখা হুইপড ক্রিম এ গুঁড়ো চিনি মেশান।
  4. ৪.এরপর তাতে মিল্ক মেড মেশান।
  5. ৫. ব্লেন্ড করে রাখা ডাবের জল আর স্বাস এর মিশ্রণ ক্রিমের মিশ্রণ এর সাথেও মিশিয়ে নিন।
  6. ৬.ওপরের সমস্ত উপকরণ ভালো ভাবে মিশিয়ে নিয়ে ডাবের কুচি যোগ করুন তাতে।
  7. ৭.সব ভালোভাবে মেশানো হয়ে গেলে বরফ জমানোর পাত্রে বা যে কোনো ঢাকনা যুক্ত বাটিতে ঢেলে ফ্রিজে ৬-৭ ঘন্টার জন্য বা সারারাত্রি জমতে দিন।
  8. ৮.আইস ক্রিম পুরো জমে গেলে ফ্রিজ থেকে বের করে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার