হোম / রেসিপি / Cookie sandwich

Photo of Cookie sandwich by Atasi Taran at BetterButter
960
3
5.0(0)
0

Cookie sandwich

May-30-2018
Atasi Taran
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. এক কাপ ময়দা এক ছোট চামচ বেকিং পাউডার এক কাপ গুঁড়ো চিনি ৫০ গ্রাম মাখন দুধ অল্প ফিলিং এর জন্য লাগবে ভ্যানিলা আইসক্রিম সাজানোর জন্য লাগবে কিছু চকোলেট গুঁড়ো করা

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে ময়দা আর বেকিং পাউডার একসাথে চেলে নিয়ে রাখতে হবে। আর একটা পাত্রে মাখন আর চিনিটা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। একদম যেন ক্রীমের মত হয়ে যায়। এরপর ওর মধ্যেই চেলে রাখা ময়দা দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। খুব যদি টাইট হয়ে যায় তবে অল্প একটু দুধ দেওয়া যেতে পারে। বেশি পাতলা কিন্তু হবে না। এরপর একটা বেকিং ট্রে তে বেকিং সিট দিয়ে ওর উপরে এক এক স্কুপ করে ব্যাটার একটু দূরে দূরে দিয়ে প্রিহিট করা ওভেনে 10 থেকে 12 মিনিটের জন্যে অথবা যতক্ষণ না সোনালী রঙ হয় ততক্ষণ পর্যন্ত বেক করতে হবে। কুকিস সম্পূর্ন ঠান্ডা করে নিতে হবে। এরপর একটা কুকিসের উপর এক স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম দিয়ে তারউপর আর একটা কুকিস দিয়ে দিতে হবে। এরপর গুঁড়ো করা চকলেট দুই কুকিসের মাঝখানে ধার বরাবর দিয়ে দিলেই হয়ে যাবে কুকি স্যান্ডউইচ। তবে এটাকে আধ ঘণ্টার মত ফ্রিজে রেখে তারপর খেলেই ভালো।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার