মশলাদার জিরা রাইস | Spicy Zeera Rice Recipe in Bengali

দ্বারা Farheen Banu  |  7th Aug 2015  |  
4.5 থেকে 2পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Spicy Zeera Rice by Farheen Banu at BetterButter
মশলাদার জিরা রাইসby Farheen Banu
  • প্র সময়

    0

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

817

2

মশলাদার জিরা রাইস recipeমশলাদার জিরা রাইস recipe

মশলাদার জিরা রাইস প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Spicy Zeera Rice Recipe in Bengali )

  • 1) রান্না করা ভাত 2 কাপ
  • 2) তেল 3-4 বড় চামচ
  • 3) জিরা - দেড় বড় চামচ
  • 4) 4-5 টি চেরা কাঁচা লঙ্কা
  • 5) 3-4টি ডাঁটি কারি পাতা
  • 6) অর্ধেক ছোট চামচ গোলমরিচ
  • 7) আদা রসুন বাটা 1 বড় চামচ

মশলাদার জিরা রাইস | How to make Spicy Zeera Rice Recipe in Bengali

  1. 1) একটি বড় কড়াইতে তেল গরম করে তাতে একে একে জিরা, কারি পাতা, চেরা কাঁচা লঙ্কা দিতে হবে এবং 30 সেকেন্ডে সেঠা থেকে চটপট আওয়াজ হলেই ফোরন তৈরি৷ (জিরা যেন পুড়ে না যায়)
  2. 2) আদা রসুন বাটা দিয়ে এক মিনিট মতো নাড়তে হবে৷
  3. 3) ভাত এবং গোলমরিচ ও সামান্য নুন মেশাতে হবে স্বাদ অনুযায়ী৷
  4. 4) এক মিনিটের জন্য নাড়াচাড়া করে আঁচ একেবারে কমিয়ে পাঁচ মিনিট গ্যাসে বসিয়ে রাখতে হবে৷ এবার আপনার পছন্দের ডাল তরকার সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন জিরা রাইস৷

আমার টিপস্

काहीही नाही.

Reviews for Spicy Zeera Rice Recipe in Bengali (2)

Soma Mehraa year ago

Nice recipe
উত্তর

Jayashree Mallicka year ago

Khub bhalo hoyche go
উত্তর