হোম / রেসিপি / মশলাদার জিরা রাইস

Photo of Spicy Zeera Rice by Farheen Banu at BetterButter
4072
159
4.5(2)
0

মশলাদার জিরা রাইস

Aug-07-2015
Farheen Banu
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • প্রতিদিন
  • হায়দেরাবাদী
  • ভাপে রাঁধা
  • প্রধান খাবার

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. 1) রান্না করা ভাত 2 কাপ
  2. 2) তেল 3-4 বড় চামচ
  3. 3) জিরা - দেড় বড় চামচ
  4. 4) 4-5 টি চেরা কাঁচা লঙ্কা
  5. 5) 3-4টি ডাঁটি কারি পাতা
  6. 6) অর্ধেক ছোট চামচ গোলমরিচ
  7. 7) আদা রসুন বাটা 1 বড় চামচ

নির্দেশাবলী

  1. 1) একটি বড় কড়াইতে তেল গরম করে তাতে একে একে জিরা, কারি পাতা, চেরা কাঁচা লঙ্কা দিতে হবে এবং 30 সেকেন্ডে সেঠা থেকে চটপট আওয়াজ হলেই ফোরন তৈরি৷ (জিরা যেন পুড়ে না যায়)
  2. 2) আদা রসুন বাটা দিয়ে এক মিনিট মতো নাড়তে হবে৷
  3. 3) ভাত এবং গোলমরিচ ও সামান্য নুন মেশাতে হবে স্বাদ অনুযায়ী৷
  4. 4) এক মিনিটের জন্য নাড়াচাড়া করে আঁচ একেবারে কমিয়ে পাঁচ মিনিট গ্যাসে বসিয়ে রাখতে হবে৷ এবার আপনার পছন্দের ডাল তরকার সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন জিরা রাইস৷

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Soma Mehra
Jul-17-2018
Soma Mehra   Jul-17-2018

Nice recipe

Jayashree Mallick
Jun-08-2018
Jayashree Mallick   Jun-08-2018

Khub bhalo hoyche go

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার