হোম / রেসিপি / 3 ইন 1 আইস্ক্রিম

Photo of 3 in1 ice cream by paramita Dutta at BetterButter
458
2
0.0(0)
0

3 ইন 1 আইস্ক্রিম

Jun-01-2018
paramita Dutta
40 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
480 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

3 ইন 1 আইস্ক্রিম রেসিপির সম্বন্ধে

এটা খেতে খুব টেস্টি হয় । তিন রকম ফ্লেভার একসাথে।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • কিটি পার্টি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঠাণ্ডা।করা
  • ডেজার্ট
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. আম -১সাইডের ফালি
  2. তরমুজ -ছোট১০ টুকরো
  3. কলা-১ টি ছোট
  4. মিল্ক মেড-১/২ ক্যান
  5. দুধ- ২কাপ
  6. কর্নফ্লাওয়ার -১টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে দুধ টা ফুটতে দিতে হবে
  2. তাতে মিল্ক মেড টা দিয়ে আরো ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে
  3. এবার আম এর পাফ টা তুলে পেস্ট করে নিতে হবে আর তাতে ওই ফোটান দুধ টা একটু দিতে হবে
  4. তাতে এবার মিল্ক মেড টা একটু দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে
  5. ওটাকে১০মিনিট ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে
  6. অন্য দিকে তরমুজের রস বার করে তাতে ওই দুধ টা একটু মেলাতে হবে
  7. তাতে মিল্ক মেড একটু মেলাতে হবে
  8. একটু গাঢ় বানানোর জন্য কর্নফ্লাওয়ার মেশাতে হবে
  9. ওটা ভালো করে ফেটিয়ে১০মিনিট ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে
  10. এবার আম আইস্ক্রিম টা বার করে আবার একটু ফেটিয়ে একটা প্লাস্টিক জায়গায় ঢেলে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে
  11. অন্য দিকে কলা টা পেস্ট করে ওই দুধ টা দিয়ে দিতে হবে
  12. তাতে মিল্ক মেড একটু দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে
  13. এবার এটা ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে
  14. অন্য দিকে আম ও তরমুজ আইস্ক্রিম টা বার করে নিতে হবে
  15. তরমুজ আইস্ক্রিম টা আবার একটু ফেটিয়ে আম আইস্ক্রিম এর উপর ঢেলে দিতে হবে
  16. ১০মিনিটের জন্য আবার ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে
  17. ১০মিনিট বাদে কলা আইস্ক্রিম টা বার করে আবার একটু ফেটিয়ে আম-তরমুজ আইস্ক্রিম টা বার করে তাতে ঢেলে দিতে হবে
  18. এটাকে ঢাককোন লাগিয়ে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে৮-৯ঘন্টা
  19. আইস্ক্রিম রেডী হয়ে গেলে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার