লগ ইন
271
5
0.0(0)
0
Tanni Goswami
ছানা টাকে ভাপিয়ে সন্দেশ বানানো হয়।খুব নরম হয় ও ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা খেতে খুব ভালো লাগে । পশ্চিমবঙ্গ র খুব বিখ্যাত মিষ্টান্ন।
দুধ কে জ্বাল দিয়ে লেবুর রস মিশিয়ে ছানা কাটিয়ে রাখতে হবে।
চিনি গুঁড়ো করে রাখতে রাখতে হবে।
ছানা র মধ্যে চিনি দিয়ে বেস খানিকক্ষণ হাতের তালুর সাহায্যে ডোলে নিতে হবে।
ছানা বেশ নরম হয়ে গেলে বাদাম কুচি ও কিশমিশ আর গোলাপ জল মেশাতে হবে।
একটা টিফিন কৌটো তে ঘি মাখাতে হবে।
তারপর ছানা টাকে টিফিন কৌটো তে ঢেলে হাত দিয়ে সমান করে চেপে চেপে দিতে হবে।
টিফিন কৌটো ঢাকা দিয়ে একটা পাএ তে জল দিয়ে টিফিন কৌটো তা বসিয়ে দিতে হবে।
১০ মিনিট জল টিফিন কৌটো সমেত ফুটতে দিতে হবে।
তারপর টিফিন কৌটো খুলে সন্দেশ চৌকো আকারে কেটে ফ্রিজে ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে হবে "ভাপা সন্দেশ "
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
শংকরী পাঠক
sampa sardar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন