হোম / রেসিপি / Lauki ka raita

Photo of Lauki ka raita by Shampa Das at BetterButter
1262
5
0.0(1)
0

Lauki ka raita

Jun-05-2018
Shampa Das
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • উত্তর ভারতীয়
  • ফোটানো
  • স্যালাড্
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. * ১ কাপ টক দই
  2. * ১/২ কাপ গ্রেট করা লাউ
  3. * ১/৪ কাপ কুচি করে রাখা ধনেপাতা
  4. * ১ টা কাঁচা লঙ্কা কুচি ( বীজ ফেলে দিয়ে )
  5. * ১/২ চা চামচ বীটনুন
  6. * ১ চা চামচ চাট মশলা
  7. * ১/২ চা চামচ নুন
  8. * ১/৪ চা চামচ কাশ্মীরী লঙ্কার গুড়ো সাজানোর জন্য
  9. * ১ চা চামচ ধনেপাতা কুচি সাজানোর জন্য
  10. * ২ টুকরো শসা সাজানোর জন্য
  11. * ২ টেবিল চামচ ঠাণ্ডা দুধ

নির্দেশাবলী

  1. * গ্রেট করা লাউ , কাঁচা লঙ্কা কুচি , ধনেপাতা কুচি , বীটনুন , নুন, চাট মশলা সব গুছিয়ে রাখতে হবে
  2. * একটি বাটিতে উপরের সবকিছু নিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে
  3. * একটা বাটিতে দই ফেটিয়ে নিয়ে , ঠান্ডা দুধ পাশে রেডি করে রাখতে হবে
  4. * ফেটানো টক দই এর মধ্যে লাউ এর মিশ্রণ মিশিয়ে নিতে হবে
  5. * ভাল করে মিশিয়ে কনসিসটেন্সি ঠিক করতে দুধ মিশিয়ে নিতে হবে ( আমি ১ টেবিল চামচ দুধ মিলিয়েছি )
  6. * এবার রায়তা ফ্রীজে কিছুক্ষণ রেখে ঠান্ডা করে নিলেই পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত
  7. * এবার সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে ঠান্ডা ঠান্ডা লাউ এর রায়তা

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
Jun-09-2018
Jayashree Mallick   Jun-09-2018

Ki darun go di

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার