আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / সোয়া রইস

Photo of SOYA rice by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
0
3
0(0)
0

সোয়া রইস

Jun-06-2018
সোমা ভট্টাচার্য
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সোয়া রইস রেসিপির সম্বন্ধে

বাঙালি দের ভাত ছাড়া চলে না আবার রোজ সাদা ভাত ও ভালো লাগে না । তাই একটু অন্য রকম ভাত খান

রেসিপি ট্যাগ

  • एग फ्री
  • एव्हरी डे
  • वेस्ट  बंगाल
  • बॉइलिंग
  • फ्रायिंग
  • मेन डिश
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. সাদা ভাত ১ কাপ
  2. সাদা তেল ২ টেবিল চামচ
  3. পিয়াজ কুচি ২ টেবিলে চামচ
  4. আদা কুচি ১ ছোটো চামচ
  5. রসুন কুচি১ ছোটো চামচ
  6. শুকনো লঙ্কা১ টি
  7. নুন অল্প
  8. চিনি ১ চা চামচ
  9. টমেটো কুচি ২ টেবিল চসমচ
  10. গরম মসলা 1/2 চা চামচ
  11. ঘি ১ চামচ
  12. হলুদ লঙ্কা জিরা গুঁড়া ১/২ লামচ করে
  13. গোটা জিরা সামান্য

নির্দেশাবলী

  1. বাড়িতে রান্না করা ভাত এক কাপ নিয়ে নিন ।
  2. সোয়া বিন জল এ চুবিয়ে রাখুন । নরম হলে জল চিপে ফেলে দিন ।
  3. সোয়া বিন অল্প তেল এ লাল করে ভেজে নিন ।
  4. করাই তে অল্প তেল দিন তাতে গোটা জিরা ও শুকনো লঙ্কা ফরণ দিন ।
  5. আদা কুচি ও রসুন কুচি দিন ।
  6. রসুন লাল হলে পিয়াজ ও টমেটো কুচি দিন।
  7. পিয়াজ লাল হলে সব গুঁড়ো মশলা মেশান ।
  8. সোয়া বিন মিশিয়ে ভালো করে ভাজুন ।
  9. আবার ভাত মেশান ।
  10. ভালো করে ভাজুন ।
  11. গরম মসলা মেশান ।
  12. ঘি ছড়িয়ে নামান।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার