নকল খিচুড়ি | Duplicate Khichuri Recipe in Bengali

দ্বারা Chanda Shally  |  7th Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Duplicate Khichuri by Chanda Shally at BetterButter
নকল খিচুড়িby Chanda Shally
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

2

0

নকল খিচুড়ি recipeনকল খিচুড়ি recipe

নকল খিচুড়ি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Duplicate Khichuri Recipe in Bengali )

  • চাল 1 কাপ
  • মুসুর ডাল 3/4 কাপ
  • 1টা বড় পেঁয়াজ কুচি
  • কাঁচা লঙ্কা চেরা 3-4 টি বা স্বাদ মতো
  • সর্ষে তেল 2 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • জল 4 কাপ

নকল খিচুড়ি | How to make Duplicate Khichuri Recipe in Bengali

  1. প্রথমে চাল ও ডাল একত্রে নিয়ে ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে ।
  2. এবার একটা প্রেসার কুকারে জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে ।
  3. জল ফুটলে তাতে একে একে চাল , ডাল , পেঁয়াজ কুচি , চেরা কাঁচা লঙ্কা , নুন ,1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে কুকারের ঢাকনা বন্ধ করে দিতে হবে ।
  4. এবারে কুকারে জোর আঁচে একটা সিটি হলে আঁচ বন্ধ করে দিতে হবে ।
  5. 10মিনিট পর কুকারের সিটি তুলে ভাপ বের করে ঢাকা খুলে ফেলতে হবে ।
  6. ওপর থেকে 1 টেবিল চামচ সর্ষের তেল ছড়িয়ে ভালো করে নেড়ে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Duplicate Khichuri Recipe in Bengali (0)