Open in app

ফ্রাইড রাইস বাঙ্গালী স্টাইলে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Chanda Shally7th Jun 2018

Fried Rice Bengali Style সম্বন্ধে

Ingredients to make Fried Rice Bengali Style in bengali

  • গোবিন্দ ভোগ চাল 2 কাপ
  • ফুলকপি ছোট টুকরো করে কাটা 1কাপ
  • গাজর ছোট টুকরো করে কাটা 1/2 কাপ
  • বিনস কুচি 1/2 কাপ
  • মটরশুঁটি 1/2 কাপ
  • কাজুবাদাম 3/4 কাপ
  • কিসমিস 3/4 কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি পরিমান মতো
  • এলাচ 2টি
  • তেজপাতা 1 টি
  • দারচিনি 1 ইঞ্চি
  • লবঙ্গ 4-5 টি
  • সা জিরা 1/2 চা চামচ
  • ঘি 2 টেবিল চামচ
  • সাদা তেল 3 টেবিল চামচ

How to make Fried Rice Bengali Style in bengali

  1. প্রথমে চাল ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে ।
  2. হাঁড়িতে জল ফুটলে চাল দিয়ে ভাত বানিয়ে নিতে হবে ।
  3. ভাত 3/4 ভাগ সেদ্ধ হলে মার ঝরিয়ে ভাতকে ঠান্ডা করে নিতে হবে ।
  4. এবারে একটি করাই আঁচে বসিয়ে তেল গরম করে তেজপাতা, এলাচ , দারচিনি , লবঙ্গ , সা জিরে ফোড়ন দিতে হবে ।
  5. এবারে একে একে সব সবজি দিয়ে ভাজতে হবে ।
  6. এবারে এতে কাজু কিসমিস দিয়ে নেড়ে ভাত দিয়ে দিতে হবে ।
  7. এতে স্বাদ মতো নুন চিনি দিয়ে ভালো করে নেড়ে মিশিয়ে নিতে হবে ।
  8. 5মিনিট মতো ঢিমে আঁচে ভাজা হলে ঘি ছড়িয়ে মিশিয়ে নিতে হবে ।
  9. এবারে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Fried Rice Bengali Style in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Fried Rice Bengali Style in bengali

  • ফ্রাইড রাইস

    6 likes
  • ফ্রাইড রাইস

    3 likes
  • এগ ফ্রাইড রাইস

    1 likes
  • ভেজ ফ্রাইড রাইস

    7 likes
  • ভেজ ফ্রাইড রাইস

    6 likes
  • ভেজ ফ্রাইড রাইস

    6 likes