দই বরা | doi bora Recipe in Bengali

দ্বারা Swati Sengupta  |  7th Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • doi bora recipe in Bengali,দই বরা, Swati Sengupta
দই বরাby Swati Sengupta
  • প্র সময়

    30

    ঘন্টার
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

About doi bora Recipe in Bengali

দই বরা recipeদই বরা recipe

দই বরা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make doi bora Recipe in Bengali )

  • গোবিন্দ ভোগ চাল-২৫০ গ্রাম
  • বিউলির ডাল- ১৫০ গ্রাম
  • তেল -২০০ গ্রাম
  • টকদই- ৩০০ গ্রাম
  • নুন-স্বাদমত
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি-৪ টে
  • লাল লঙ্কা গুঁড়ো- ১/২ চা চামচ
  • চাট মশলা- ১ চা চামচ
  • ঝুরি ভাজা- পরিমান মত
  • টমাটো সস-২ চা চামচ;

দই বরা | How to make doi bora Recipe in Bengali

  1. চাল আর ডাল আলাদা করে সারা রাত ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. চাল ডাল আলাদা করে বেটে নিতে হবে
  3. একটি পাত্রে চাল, ডাল বাটা, একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে
  4. করাই তেল দিযে গল করে বরা ভাল করে ভেজে নিয়ে নুন জলে ফেলতে হবে
  5. আর একটি পাত্রে টকদই, নুন, একটু চিনি, লঙ্কা গুঁড়ো, কাঁচা লঙ্কা কুচি কুচি দিযে দইটা ফেটিয়ে নিতে হবে
  6. বরা গুলো জল থেকে চিপে নিয়ে দইতে দিতে হবে
  7. ৩০মিনিট ভিজলেই খাওয়া যাবে
  8. ডিশ এ সাজিয়ে অপরে ঝুরিভাজা, চাট মশলা সস দিয়ে খেতে হবে

Reviews for doi bora Recipe in Bengali (0)