মিক্সড ভেজ রাইস

How to make Mixed veg rice in bengali

1. ভাত আগে থেকে তৈরি করে নিতে হবে।
2. কড়াইয়ে সাদা তেল গরম করে তাতে সাদা তেল ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
3. গাজর কুচি,আলু কুচি ও , নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
4. সেদ্ধ হয়ে গেলে কাপসিকাম কুচি ও ভাত দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এবং চাট মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
5. পাকা লঙ্কা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
6. পাকা লঙ্কা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।