BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Luchi

Photo of Luchi by Papia Chakrabarty at BetterButter
0
6
0(0)
0

লুচি

Jun-07-2018
Papia Chakrabarty
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

লুচি রেসিপির সম্বন্ধে

বাঙালীদের অন্যতম প্রিয় জলখাবার

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • टिफिन रेसिपीज
  • वेस्ट  बंगाल
  • फ्रायिंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • व्हेगन

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ময়দা ৪ কাপ
  2. নুন ১/৪ চা চামচ
  3. চিনি ১/২ চা চামচ
  4. ভাজার জন্য সাদা তেল প্রয়োজন মতো

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা, নুন, চিনি আর ৩ টেবিল চামচ সাদা তেল দিয়ে ভালো করে ময়ান দিতে হবে।
  2. এবার অল্প অল্প করে জল দিয়ে মাঝারি নরম করে মেখে ৫ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে।
  3. ৫ মিনিট পর ময়দা টা আবার ভালো করে মেখে ছোট ছোট লেচি কেটে নিতে হবে।
  4. এবার গ্যাসে কড়াই বসিয়ে পরিমান মতো তেল দিতে হবে যাতে লুচি গুলো ডুবে যায় এমন ভাবে।
  5. এবার একটা একটা করে লুচি বেলে তেল বেশ গরম হলে তেলে ছাড়তে হবে।
  6. একপিঠ ভাজা হলে উলটে দিয়ে আর এক দিক ভাজতে হবে।
  7. তারপর তুলে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার