লগ ইন

হোম / রেসিপি / chakli pithe

Photo of chakli pithe by Moumita Mandal at BetterButter
625
2
0.0(1)
0

chakli pithe

Jun-08-2018
Moumita Mandal
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
60 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • অন্য
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • অল্প তেলে ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. সিম 300 গ্রাম
  2. পেঁয়াজ পাতা 250 গ্রাম
  3. চালের গুড়ো 2 কাপ
  4. নুন স্বাদমতো
  5. আদাবাটা 1.5 চামচ
  6. পেয়াজ বাটা 1.5 চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা বাটা 1 চামচ
  8. জিরে বাটা 1 চামচ
  9. তেল প্রয়োজন মতো

নির্দেশাবলী

  1. সিম সেদ্ধ করে চটকে নিতে হবে
  2. পেঁয়াজ পাতা কুচিয়ে নিতে হবে
  3. এবার একটা বড় বাটিতে সিম সেদ্ধ,পেঁয়াজ পাতা কুচি,চালের গুড়ো,নুন,পেঁয়াজ বাটা,আদা বাটা,জিরে বাটা,কাঁচালঙ্কা বাটা একসাথে নিয়ে ভালোভাবে মেখে নিতে হবে
  4. তারপর প্রয়োজন মতো গরম জল মিশিয়ে একটা গোলা বানিয়ে নিতে হবে
  5. এবার গ্যাসে তাওয়া বসিয়ে গরম করে স্পাচুলা দিয়ে তেল ব্রাশ করে নিতে হবে
  6. এবং গ্যাসটা মিডিয়াম আঁচে রাখতে হবে পুরো রান্নাটাতেই
  7. তেল গরম হলে মিশ্রণটা একহাতা নিয়ে স্পাচুলা দিয়ে গোল করে ছড়িয়ে দিতে হবে
  8. এবং মিনিট তিনেক মতো ভাজতে হবে
  9. তারপর উল্টে দিয়ে অন্যপাশটাও ভাজতে হবে
  10. দুটো দিক লাল করে ভাজা হলে তুলে নিতে হবে
  11. এইভাবে সবগুলো তৈরী করে নিতে হবে
  12. তারপর

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
Jun-08-2018
Jayashree Mallick   Jun-08-2018

Daruuuuun

একইরকম রেসিপি

Soru chakli pitha
Sadhana Dey
  • 7496
  • 2

গোকুল পিঠে
UMA PANDIT
  • 945
  • 2

Golap pithe
Sanjhbati sen
  • 585
  • 0

Chaler pithe
Ambitious Gopa Dutta
  • 1134
  • 0

Gokul pithe
Priyanka Nandi
  • 575
  • 0

হৃদয়হরণ পিঠে.....
Mousumi Mandal
  • 340
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার