Photo of Rice upma by শংকরী পাঠক at BetterButter
706
5
0.0(1)
0

Rice upma

Jun-09-2018
শংকরী পাঠক
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • টিফিন রেসিপি
  • দক্ষিণ ভারতীয়
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. আধ ভাঙা আতপ চাল 1 কাপ
  2. আধ ভাঙা ছোলার ডাল হাফ কাপ
  3. আধ ভাঙা বিউলির ডাল 1 চা চামচ
  4. চিনেবাদাম 2 টেবিল চামচ
  5. পেঁয়াজ কুচি 1 টা মাঝারি
  6. গাজর কুচি 2 টেবিল চামচ
  7. ফুলকপি কুচি 2 টেবিল
  8. ক্যাপসিকাম
  9. নুন স্বাদ মত
  10. গোটা শুকনো লঙ্কা 1 টা
  11. কারি পাতা 10 থেকে 12 টা
  12. গোটা সর্ষে 1 চা চামচ
  13. হিং 1 চিমটি
  14. সাদা তেল 3 টেবিল চামচ
  15. ঘি 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. করাইতে সাদা তেল দিয়ে তাতে শুকনো লঙ্কা, সর্ষে, হিং ও কারি পাতা ফোড়ন দিন
  2. ঐ তেলে চিনেবাদাম ভেজে নিন
  3. পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা ভাজুন
  4. সব সব্জি দিয়ে হালকা ভেজে নিন
  5. আধ ভাঙা ছোলার ডাল ও বিউলির ডাল দিয়ে ভাজুন
  6. আধ ভাঙা চাল দিয়ে ভাজুন
  7. পরিমাণ মতো জল ও নুন দিয়ে ফুটতে দিন
  8. জল শুকিয়ে এলে ঘি ছড়িয়ে দিলেই রেডি রাইস উপমা

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
Jun-09-2018
Jayashree Mallick   Jun-09-2018

Darun darun

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার