পরোটা | Plain paratha Recipe in Bengali

দ্বারা Sanjhbati sen  |  10th Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Plain paratha by Sanjhbati sen at BetterButter
পরোটাby Sanjhbati sen
  • প্র সময়

    2

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

পরোটা recipeপরোটা recipe

পরোটা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Plain paratha Recipe in Bengali )

  • ময়দা 2কাপ
  • নুন এক চিমটে
  • চিনি 2চামচ
  • সাদাতেল 1চামচ
  • জল পরিমাণ মতো
  • সাদাতেল ভাজার জন্য

পরোটা | How to make Plain paratha Recipe in Bengali

  1. প্রথমে একটা বাটিতে ময়দা নিয়ে তাতে নুন, চিনি, সাদাতেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে তাতে পরিমাণ মতো জল দিয়ে ভালো করে মেখে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে 5মিনিট।
  2. 5মিনিট পর ঢাকা খুলে আবার একটু মেখে নিয়ে এবার ওর থেকে পরোটার মতো লেচি কেটে বেলে গরম শুকনো চাটুতে সেঁকে নিয়ে এবার সাইড থেকে তেল দিয়ে এপিট ওপিট ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. তারপর প্লেটে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে যে কোনো তরকারির সাথে।

Reviews for Plain paratha Recipe in Bengali (0)