হোম / রেসিপি / ছোলার টক ঝাল কচুরী

Photo of Cholar tok jhal kochuri by Sharmila Dalal at BetterButter
786
4
0.0(0)
0

ছোলার টক ঝাল কচুরী

Jun-11-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছোলার টক ঝাল কচুরী রেসিপির সম্বন্ধে

ছোলা খেলে শক্তি হয়,ছোলা আরো অনেক রকম রোগের উপসম করে।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • ভাজা
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ভেজানো ছোলা-১/২কাপ
  2. রসুন-২কোয়া
  3. কাঁচালঙ্কা-২টি কুচানো
  4. চিনি-স্বাদমত
  5. ময়দা-২কাপ
  6. পাঁকা তেঁতুলের পাল্প-২ চা চামচ
  7. নুন-স্বাদমত
  8. তেল-১কাপ
  9. ধনেপাতা কুচি-২টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ছোলা,ধনেপাতা,তেঁতুল,রসুন একসাথে পেস্ট করতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে মিশ্রনটা নুন ও চিনি দিয়ে ভাজতে হবে।কাঁচালঙ্কা দিতে হবে।
  3. ময়দা নুন,তেল ও পরিমান মত জল দিয়ে মাখতে হবে।
  4. ছোট ছোট কয়েকটা লুচি করতে হবে। একটার উপর পুর দিয়ে আরেকটা লুচি দিয়ে বিনুনির মত করে মুড়ে নিতে হবে।
  5. ছাঁকা তেলে ভেজে গরম গরম সার্ভ করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার