টমেটো ভাত | Tomato rice Recipe in Bengali

দ্বারা piu das  |  16th Jun 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Tomato rice by piu das at BetterButter
টমেটো ভাতby piu das
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    1

    জনতা

1

1

টমেটো ভাত recipeটমেটো ভাত recipe

টমেটো ভাত প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Tomato rice Recipe in Bengali )

  • 1) চাল 1 কাপ
  • 2) পেঁয়াজ কুচি 1 টা বড়ো মাপের
  • 3) টমেটো 2টো কুচি বড়ো মাপের
  • 4) কুচি করে কাটা আদা র রসুন 1 চামচ
  • 5) হলুদ র লঙ্কার গুঁড়ো 1 চামচের একটু কম
  • 6) গোটা গরম মসলা এলাচ, লবঙ্গ ফোরণ এর জন্য
  • 7) কাঁচা লঙ্কা কুচি 3 থেকে 4 টা
  • 8) ধোনে গুঁড়ো 1 চামচ
  • 9) তেল 3 চামচ
  • 10) নুন আন্দাজ মতো
  • 11) ধোনে পাতা কুচি 3 চামচ

টমেটো ভাত | How to make Tomato rice Recipe in Bengali

  1. 1) ভাত টা আলাদা বানিয়ে নিয়েছি
  2. 2) এবার কড়াইতে তেল দিয়ে গোটা গরম মসলা ফোরণ দিয়ে একে একে পেঁয়াজ কুচি, রসুন র আদা কুচি দিয়ে নেড়ে টমেটো কুচি দিয়ে নুন মিশিয়ে ভালো ভাবে কষাতে হবে
  3. 3) হলুদ র লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে কাঁচা লঙ্কার কুচি দিয়ে আবার ও ভালো ভাবে মিক্স করে ধোনে গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে অল্প জল দিয়েছি
  4. 4) এবার আলাদা বানিয়ে রাখা ভাত টা ওই মসলার সঙ্গে দিয়ে মিক্স করে নিয়েছি, নামানোর আগে ধোনে পাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিয়েছি

আমার টিপস্

প্রেসার কুকারে ও রান্না করা যায়

Reviews for Tomato rice Recipe in Bengali (1)

Jayashree Mallicka year ago

Bhalo hoyche go
উত্তর
piu das
a year ago
thank u so much di