হোম / রেসিপি / কুচো নিম্কি

Photo of Nimki by Chanda Shally at BetterButter
445
3
0.0(0)
0

কুচো নিম্কি

Jun-16-2018
Chanda Shally
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কুচো নিম্কি রেসিপির সম্বন্ধে

নিম্কি চা এর সাথে বা এমনি এমনি খেতে দারুন লাগে । এটি সর্বকালের খুব জনপ্রিয় মুখরোচক স্ন্যাকস ।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ময়দা 1 কাপ
  2. নুন স্বাদ মতো
  3. চিনি এক চিমটে
  4. কালো জিরে 1 চা চামচ
  5. পরিমান মতো সাদা তেল ময়ান ও ভাজার জন্য

নির্দেশাবলী

  1. ময়দাতে দু চামচ সাদা তেল দিয়ে ময়ান দিয়ে নিতে হবে ।
  2. এবারে ময়দাতে নুন , চিনি , কালো জিরা মিশিয়ে নিন ।
  3. এবারে পরিমান মতো জল দিয়ে ময়দা মেখে নিতে হবে ভালো করে ।
  4. এবারে অল্প করে লেচি নিয়ে পাতলা রুটির মতো বেলে নিতে হবে ।
  5. এবারে ছুরি দিয়ে নিম্কি কেটে নিতে হবে ।
  6. তেল গরম করে আঁচ কম রেখে ডুবোতেলে অল্প অল্প করে নিম্কি দিয়ে বাদামি করে ভেজে নিতে হবে ।
  7. ঠান্ডা হলে কৌটায় ভরে অনেক দিন রেখে খাওয়া যায় ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার