পিজ্জা | Pizza Recipe in Bengali

দ্বারা Mala Basu  |  17th Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Pizza by Mala Basu at BetterButter
পিজ্জাby Mala Basu
  • প্র সময়

    90

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

1

0

পিজ্জা recipeপিজ্জা recipe

পিজ্জা প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Pizza Recipe in Bengali )

  • ২ কাপ ময়দা
  • ১ চামচ চিনি
  • ১ /২ চামচ নুন
  • ১ চামচ অলিভ অয়েল
  • ১ চামচ ড্রাই একটিভ ইস্ট
  • পিজ্জা সস বড়ো ৩ চামচ
  • মোজেরেলা চিজ ১০০ গ্রাম
  • অরিগানো বড়ো ১ চামচ
  • চিকেন সসেজ ৫০ গ্রাম
  • চিকেন সালামি ৫০ গ্রাম
  • চিলি ফ্লেক্স ২ ছোটো চামচ
  • ক্যাপ্সিকাম ১ টা সরূ কাটা
  • পেয়াজ ১ টা সরূ কাটা

পিজ্জা | How to make Pizza Recipe in Bengali

  1. প্রথমে পিজ্জা বেস বানাতে ইস্ট চিনি নুন অলিভ অয়েল আর ময়দা লাগবে।আমার ড্রাই এক্টিভ ইস্ট তাই এটা সরাসরি ময়দা তে মাখা যাবে।ময়দাতে চিনি নুন ইস্ট আর অলিভ অয়েল দিয়ে মেখে একটু একটু করে জল দিয়ে ভালো করে ঠাসতে হবে।মাখা হয়ে গেলে ২ ফোটা তেল দিয়ে মাখিয়ে একটা কাপড় দিয়ে ঢেকে গরম জায়গায় রাখতে হবে।১ ঘন্টার জন্য।
  2. এই রকম দেখতে হবে ১ ঘন্টা পর।
  3. এরকম ভাবে বেলে নিলাম।
  4. এভাবে কাটা দিয়ে ফুটো করতে হবে।যাতে ফুলে না যায়।
  5. এগুলো লাগবে পিজ্জা র ওপর সাজাতে।
  6. বেস র ওপর পিজ্জা সস পেয়াজ কুচি কেপ্সিকাম কুচি চিকেন সসেজ সালামি কুচি দিয়ে সবার ওপরে মোজেরেলা চিজ গ্রেট করলাম।অরিগানো আর চিলি ফ্লেক্স দিলাম।
  7. এবারে প্রি হিটেড ওভেন এ ১৮০ ডিগ্রী তে ১০ মিনিট র জন্য বেক করলাম।
  8. ১০ মিনিট বাদে বের করে নিলাম।

আমার টিপস্

বয়েল চিকেন অথবা ক্রন,অলিভ এসব দিয়েও পিজ্জা হয়।

Reviews for Pizza Recipe in Bengali (0)