লগ ইন
505
7
0.0(0)
0
Mahek Naaz
নবাবী রান্না,সাধারন কিন্তু খেতে দারুন
কোপ্তা = কুকারে মটন পিস,পিঁয়াজকুচি,টমেটো কুচি,আদা রসুন বাটা,ধনে পাতা,পুদিনা পাতা,নুন, লঙ্কা গুঁড়ো,হলুদ গুঁড়ো ,জিরা গুঁড়ো,গরম মশলা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, কাঁচা লঙ্কা,ছোলার ডাল সব এক সাথে দিয়ে ভালো করে নেড়ে ৬ টা সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিন।
তারপর মিক্সারে পিষে নিন। তারপর ছোট ছোট বল করে গরম তেলে লাল লাল করে ভেজে নিন।
একটা হাড়ি তে জল,গোটা গরম মশলা,তেজপাতা,নুন দিন জল ফুটলে ওতে চাল ও মটরশুঁটি দিন। চাল হাফ সেদ্ধ হলে জল ঝরিয়ে নিন।
একটা কড়া তে তেল বা ঘি দিন,তারপর ওতে পিঁয়াজ কুচি,কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে হাল্কা ভাজুন।তারপর অল্প নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো, চাট মশলা গুঁড়ো, ধনে পাতা কুচি দিয়ে নাড়ুন,এরপর ওতে চাল ও কোপ্তা গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
তৈরি আপনার জন্য কোপ্তা মটরশুঁটি র পোলাও।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন