Name: Vater catlet recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: ভাত ১ কাপ; চালের গুঁড়ো৪ চামচ; নুন সামান্য; পেঁয়াজ ২ টি; কাঁচা লঙ্কা ৪ টি; চাট মশলা ১ চামচ; গরম মশলা ১ চামচ; গাজর ১ টি; বিনস্ ৪ টি

ভাতের কাটলেট রেসিপির সম্বন্ধে

ভাত দিয়ে তৈরি এই কাটলেট সবার খুব পছন্দ করে।

রেসিপি ট্যাগ

ডিম ছাড়া
সহজ
উৎসব
অল্প তেলে ভাজা
আনুষঙ্গিক
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

ভাত ১ কাপ
চালের গুঁড়ো৪ চামচ
নুন সামান্য
পেঁয়াজ ২ টি
কাঁচা লঙ্কা ৪ টি
চাট মশলা ১ চামচ
গরম মশলা ১ চামচ
গাজর ১ টি
বিনস্ ৪ টি

নির্দেশাবলী

ভাত পেষ্ট করে নিতে হবে।
পেষ্টের সঙ্গে সব মশলা ও পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি ও নুন দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
কাটলেটের আকারে গড়ে অল্প তেল দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
গাজর কুচি,বিনস্ কুচি ও পেঁয়াজের রিং দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি