হোম / রেসিপি / কাঁঠাল বিচি র রইস

Photo of JACKFRUIT seed by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
413
2
0.0(0)
0

কাঁঠাল বিচি র রইস

Jun-19-2018
সোমা ভট্টাচার্য
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কাঁঠাল বিচি র রইস রেসিপির সম্বন্ধে

গরমকালে কাঁঠাল একটি অন্যতম ফল সেই বিচি ফেলে না দিয়ে এবং ভাবে খেলে খুবই ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • ভাজা
  • প্রধান খাবার

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. কাঁঠালের বিচি চার-পাঁচটি
  2. রান্না করা ভাত এক কাপ
  3. পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ
  4. টুকরো করা আলু 1 কাপ
  5. রসুনকুচি 1 চামচ
  6. জিরা ধনে গুঁড়া 1 চামচ
  7. চিনি হাফ চামচ
  8. সাদা তেল 4 টেবিল চামচ
  9. ঘি এক চামচ
  10. গরম মসলার গুঁড়া হাফ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কাঁঠাল বিচি গুলো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন
  2. এবার ভাল করে গ্যাস কম করে ভেজে নিন যেন কাঁঠাল বিচি গুলো নরম হয়ে যায়
  3. কাঁঠাল বিচি তুলে রাখুন
  4. সেই কড়াইতেই পেঁয়াজকুচি গুলো দিয়ে ভাজতে থাকুন
  5. আদা-রসুন কুচি মেশিন
  6. সমস্ত গুঁড়ো মসলা মিশন
  7. জলের ছিটা দিয়ে দিয়ে ভাজুন
  8. পিয়াজ ও মসলা ভাজা হলে কাঁঠাল বিচি গুলো মেশান
  9. এবার ভাতটা মিশিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে অল্প ঘি গরম মসলা ছড়িয়ে নামিয়ে নিন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার