হোম / রেসিপি / ছোলার ডালের পুর ভরা পকেট পরোটা

Photo of POCKET paratha by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
560
4
0.0(0)
0

ছোলার ডালের পুর ভরা পকেট পরোটা

Jun-19-2018
সোমা ভট্টাচার্য
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছোলার ডালের পুর ভরা পকেট পরোটা রেসিপির সম্বন্ধে

ছোলার ডালের পুর ভরা একটি অন্যরকমের পরোটা এবং একটি সম্পূর্ণ পেট ভরা খাবার

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • কিটি পার্টি
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. ময়দা 1 কাপ
  2. ছোলার ডাল 1 কাপ
  3. চিনি দু'চামচ
  4. হলুদ গুঁড়া জিরা গুঁড়া ধনে গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো হাফ চামচ করে
  5. ভাজার জন্য তেল
  6. আদা কুচি হাফ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ময়দার নরম করে মেখে নিন
  2. ছোলার ডাল কিছুক্ষণ জলে ভিজিয়ে রেখে মিহি করে পেস্ট করে নিন
  3. কড়াইতে অল্প একটু তেল দিয়ে আদা কুচি দিয়ে ছোলার ডাল দিয়ে ভাজতে থাকুন
  4. গুঁড়ো মসলা নুন মিষ্টি মেশান
  5. অল্প জল ছেটান ছোলার ডাল নরম হবে
  6. ময়দার লুচি বড় করে বেলে নিন
  7. তারমধ্যে ছোলার ডালের পুর দিন
  8. মুখ বন্ধ করে কাটা চামচ দিয়ে চেপে চেপে আটকানো
  9. পরোটার মতো করে ভাজুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার