Name: Maggi Pizza recipe by Paramita Chatterjee in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ম্যাগি ১প্যাকেট; কর্নফ্লাওয়ার গুঁড়ো ২ চামচ; ফ্রোজেন প্যাকেট ১টা; সাদা তেল ২চামচ; চিজ ৩০গ্রাম; ক্যাপসিকাম ১টা; পেঁয়াজ ১টি; টমেটো ১টা; নুন স্বাদ মতো; টমেটো সস ২চামচ; পিৎজা সস ২ চামচ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

ম্যাগি ১প্যাকেট
কর্নফ্লাওয়ার গুঁড়ো ২ চামচ
ফ্রোজেন প্যাকেট ১টা
সাদা তেল ২চামচ
চিজ ৩০গ্রাম
ক্যাপসিকাম ১টা
পেঁয়াজ ১টি
টমেটো ১টা
নুন স্বাদ মতো
টমেটো সস ২চামচ
পিৎজা সস ২ চামচ

নির্দেশাবলী

ম্যাগি যেভাবে আমরা করি সেইভাবে মশলা দিয়ে করে নিতে হবে। এটা গোল করে কর্নফ্লাওয়ার গুঁড়ো মাখিয়ে ঠান্ডা করার জন্যও ফ্রোজেন প্যাকেট দিয়ে ঢেকে ফ্রিজ এ রেখে দিতে হবে ১০মিনিট।
প্যান এ তেল দিয়ে ওই ঠান্ডা গোল ম্যাগিটা দিয়ে ওপরে পেঁয়াজ কুচি,ক্যাপসিকাম কুচি,টমেটো কুচি,অল্প নুন,চিজ গ্রেট করে ছড়িয়ে এ ঢাকা দিতে হবে,অল্প আঁচে,এইভাবে ওপর পিঠ টা ভেজে নিতে হবে।
পরিবেশনের সময় টমেটো সস আর পিৎজা সস দিতে হবে।

একইরকম রেসিপি