Name: Sujir halua recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: সুজি ১ কাপ; চিনি স্বাদমতো; দুধ ২৫০ মিলি; কাজুবাদাম ১১ টি; কিশমিশ ৫০ গ্রাম; নুন সামান্য; ঘি ৬ চামচ; লবঙ্গ ১ টি; গুড়ের বাতাসা ৫ টি

সুজির হালুয়া রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের টিফিনে দেওয়া যায়। সহজপাচ্য।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
টিফিন রেসিপি
মিশ্রণ
ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

সুজি ১ কাপ
চিনি স্বাদমতো
দুধ ২৫০ মিলি
কাজুবাদাম ১১ টি
কিশমিশ ৫০ গ্রাম
নুন সামান্য
ঘি ৬ চামচ
লবঙ্গ ১ টি
গুড়ের বাতাসা ৫ টি

নির্দেশাবলী

কড়াইয়ে ঘি গরম করে তাতে সুজি কে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
লাল করে ভেজে নিয়ে তার মধ্যে দুধ ও ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
সুজি সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
কিশমিশ, লবঙ্গ ও গুড়ের বাতাসা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি