Open in app

প্যান কেক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  0 min
পরিবেশন করা  2 people
Keya Deb21st Jun 2018

Pan cake সম্বন্ধে

Ingredients to make Pan cake in bengali

  • ময়দা ২ কাপ
  • চিনি গুঁড়ো ৬ চামচ
  • ভ্যানিলা এসেন্স ৩-৪ ফোটা
  • ডিম ১ টা
  • বেকিং পাউডার ১ চামচ ( ছোটো চামচ )
  • নুন এক চুটকি
  • হালকা গরম দুধ ১ কাপ ( প্রয়োজনে কম বা বেশি )
  • সয়াবিন তেল ৩ চামচ

How to make Pan cake in bengali

  1. একটা পাত্রে ডিম ভেঙে নিন ।
  2. ওর মধ্যে ভ্যানিলা এসেন্স ও তেল দিন ।
  3. এবার ভালো করে ফেটিয়ে নিন ।
  4. চিনি গুঁড়ো দিয়ে ফেটিয়ে নিন ।
  5. এবার দুধটা দিয়ে দিন ।
  6. তেল দিন
  7. খুব ভালো করে ফেটিয়ে নিন ।
  8. এবার এর মধ্যে ময়দা আর নুন দিন ।
  9. সব একসাথে মিশিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরী করুন ।
  10. প্রয়োজনে আর একটু দুধ ও ময়দা দিতে পারেন ।
  11. খেয়াল রাখবেন মিশ্রণটা যেন খুব পাতলা বা খুব ঘণ না হয়ে যায়।
  12. এবার গ্যাস জ্বালিয়ে প্যান গরম করুন ।
  13. প্যানে একটু তেল ব্রাশ করে দিন ।
  14. আঁচ কমিয়ে দিন ।
  15. ঐ মিশ্রণ থেকে এক হাতা মিশ্রণ প্যানে ঢেলে দিন ।
  16. অপেক্ষা করুন বুদবুদ আসা পর্যন্ত ।
  17. পুরো কেকটা এ রকম বাবলে ভরে গেলে বুঝবেন কেকটা হয়ে গেছে ।
  18. এবার কেকটা উল্টে দিন ।
  19. এবার নামিয়ে নিন ।
  20. প্রথম কেকটা বানানোর সময় একবারই প্যানে তেল দেবেন ,,পরের কেকগুলো বানানোর সময় আর তেল দেওয়ার দরকার নেই ।
  21. প‍রের কেকটা বানানোর জন্য প্যানে আবার একহাতা মিশ্রণ ঢেলে দিন ।
  22. বুদবুদ আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করে উল্টে দিন ।
  23. এভাবে সব কেক বানিয়ে নিন ।
  24. সব কেক বানানো হয়ে গেলে একটার উপর আর একটা কেক রেখে উপর দিয়ে মধু বা বাটার বা চকোলেট সস ছড়িয়ে পরিবেশন করুন প্যান কেক ‌।

Reviews for Pan cake in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Pan cake in bengali

  • ডল কেক

    5 likes
  • ওট কেক

    3 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • মাগ কেক

    7 likes
  • ফিস কেক

    5 likes
  • কাপ কেক

    4 likes