হোম / রেসিপি / গ্রেভি নুডলস

Photo of Gravy Nuddeles by সুসমিতা ঘোষ at BetterButter
1175
2
0.0(0)
0

গ্রেভি নুডলস

Jun-23-2018
সুসমিতা ঘোষ
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

গ্রেভি নুডলস রেসিপির সম্বন্ধে

চাও বা নুডলস এটা ছোট বড় সবার প্রিয়।।নানারকম ভাবে এটা কই হয়ে থাকে।বেশ স্বাস্থ্যকর আর সু স্বাদু এই নুডলস টা একটু ঝোল মতো সব সবজি দিয়ে যদি খাওয়া হয় তবে বেশ দারুন লাগে।

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ২ প্যাকেট চাও
  2. গাজর ১
  3. ক্যাপসিকাম ১
  4. বিনস ১০
  5. পিয়াজ ১
  6. ১ কাঁচা লঙ্কা কুচি
  7. নুন পরিমান মতো
  8. চিনি পরিমান মতো
  9. ম্যাগি মসলা ১ প্যাকেট
  10. ৪-৬ রসুন কোয়া
  11. কর্নফ্লাওয়ার ২ চামচ
  12. টমেটো সস পরিমান মতো
  13. চিলি সস পরিমান মতো
  14. সোয়া সস পরিমান মতো
  15. গোলমরিচ গুড়ো অল্প
  16. তেল
  17. জল

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে নুডলস গুলো সেদ্ধ করে নিয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।
  2. তারপর সব সবজি গুলো লম্বা লম্বা করে কেটে নিয়ে ধুয়ে রাখতে হবে।
  3. ক্যাপসিকাম বাদে বাকি সবজি একটু নুন দিয়ে সেদ্ধ করে রাখতে হবে।
  4. পিয়াজ আর রসুন কুচি করে রাখতে হবে।
  5. তারপর ননস্টিক প্যান গ্যাস এ বসিয়ে গরম হলে অল্প তেল দিয়ে পিয়াজ আর ক্যাপসিকাম দিয়ে অল্প নুন দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  6. কিছুক্ষন পর ঢাকা খুলে ওগুলো একটু ভেজে নিতে হবে।
  7. তারপর লঙ্কা কুচি দিয়ে নাড়তে হবে।
  8. তারপর বাকি সেদ্ধ করা সবজি আর নুডলস টা দিয়ে ম্যাগি মসলা দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  9. আবার অন্য প্যান এ খুব সামান্য তেল দিয়ে রসুন কুচি দিয়ে নেড়ে সব সস গুলো দিয়ে অল্প চিনি দিয়ে নেড়ে জলে গুলে রাখা কর্নফ্লাওয়ার টা দিয়ে রান্না করা নুডলস টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  10. এবার একটা পাত্রে ঢেলে গোলমরিচ গুড়ো ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার