এগ পকোড়া | Egg pakora Recipe in Bengali

দ্বারা Mala Basu  |  24th Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Egg pakora by Mala Basu at BetterButter
এগ পকোড়াby Mala Basu
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

এগ পকোড়াএগ পকোড়া

এগ পকোড়া প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Egg pakora Recipe in Bengali )

  • ডিম ২ টি
  • বেসন ৪ চামচ
  • ময়দা ৪ চামচ
  • কন ফ্লাওয়ার ২ চামচ
  • সাদা তেল ভাজার জন্য
  • নুন স্বাদ মত
  • আদা রসুন বাটা ১ চামচ
  • লাল লংকা বাটা ১ চামচ
  • ধনেপাতা কুচি ২ চামচ
  • গোল মরিচ গুঁড়ো ১ চামচ

এগ পকোড়া | How to make Egg pakora Recipe in Bengali

  1. ডিম সেদ্ধ করে ৪ টুকরো করলাম।ওপরে গোল মরিচ ছড়িয়ে দিলাম।
  2. ময়দা, করন ফ্লাওয়ার, বেসন, নুন, লংকা বাটা, ধনেপাতা আর এক চামচ সাদা তেল দিয়ে একটা ব্যাটার বানালাম।ব্যাটার পাতলা ও হবে না আবার টাইট ও হবে না।মাঝামাঝি হবে।
  3. এই ভাবে ডিমের টুকরো ব্যাটারে ডুবিয়ে গরম তেলে দেব।
  4. এইভাবে ভাজব।
  5. প্লেটে সাজিয়ে সস দিয়ে পরিবেশন করব।

আমার টিপস্

ধনে পাতা না দিলেও চলে।

Reviews for Egg pakora Recipe in Bengali (0)