ঝাল মুড়ি | Jhal muri Recipe in Bengali

দ্বারা piu das  |  25th Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Jhal muri by piu das at BetterButter
ঝাল মুড়িby piu das
  • প্র সময়

    0

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

About Jhal muri Recipe in Bengali

ঝাল মুড়ি recipeঝাল মুড়ি recipe

ঝাল মুড়ি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Jhal muri Recipe in Bengali )

  • কাঁচা ছোলা 1 মুঠো জল ভেজানো
  • আলু সেদ্ধ 1 টা ডুমু করে কাটা
  • শসা কুচি 1কাপ
  • পেঁয়াজ কুচি 1 টা
  • মটর সেদ্ধ 1 মুঠো
  • নুন স্বাদ মতো
  • কাঁচালঙ্কা কুচি 2 টো
  • জিরে গুঁড়ো 1 চামচ
  • আমের আচার তেল 1 চামচ
  • চাট মসলা সামান্য
  • লেবুর রস
  • ধনেপাতা কুচি 2 চামচ
  • চানাচুর 1 মুঠো
  • মুড়ি 1 বাটি

ঝাল মুড়ি | How to make Jhal muri Recipe in Bengali

  1. প্রথম এ ছোলা আর মটর সকাল থেকে জল এ ভিজিয়ে রেখেছি
  2. তারপর আলু আর মটর একসঙ্গে সেদ্ধ করে নিয়েছি
  3. একটা পাত্রে ছোলা, মটর, আলু সেদ্ধ করে কুচি করা, শসা কুচি, পেঁয়াজ কুচি, নুন, লঙ্কা কুচি, ধনেপাতা, আচার তেল, চাট মসলা, লেবুর রস, চানাচুর, জিরা গুঁড়া সব ভালো ভাবে মিক্স করে মুড়ি দিয়ে আবার ও ভালো ভাবে মিক্স করে নিলেই তৈরি ঝাল মুড়ি

Reviews for Jhal muri Recipe in Bengali (0)