হোম / রেসিপি / Chirar payas

Photo of Chirar payas by piu das at BetterButter
603
3
0.0(1)
0

Chirar payas

Jun-25-2018
piu das
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ফোটানো
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিঁড়া 1 কাপ
  2. চিনি স্বাদ মতো
  3. দুধ 500 লিটার
  4. গুঁড়ো দুধ 1/2 কাপ
  5. ঘি 1 চামচ
  6. এলাচ 2 টো
  7. কাজু ইচ্ছেমতো

নির্দেশাবলী

  1. প্রথম এ চিঁড়া ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিয়েছি
  2. এবার অন্য পাত্রে দুধ গরম করতে দিয়েছি, দুধ ভালো ভাবে ফোটাতে হবে, এবার গুঁড়ো দুধ মিক্স করে বার বার নাড়তে যাতে দলা পাকিয়ে না যায়, এলাচ গুলো দিয়ে চিনি দিয়ে আবারও কিছুক্ষণ নাড়তে হবে
  3. অন্য একটা প্যান এ ঘি দিয়ে জল ঝরানো চিঁড়া দিয়ে হালকা ভেজে ফুটন্ত দুধ এ দিয়ে ভালো ভাবে নাড়তে হবে
  4. চিঁড়া নরম হয়ে ফুটে গেলে কাজু ছড়িয়ে মিক্স করে নামিয়ে নিয়েছি

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Jayashree Mallick
Jun-26-2018
Jayashree Mallick   Jun-26-2018

Khub bhalo hoyche

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার